Голливудская диета

Одна из самых популярных диет пришла к россиянкам не так давно, но уже пользуется заслуженной популярностью.

Звезды Голливуда придумали такое питание, которое заставляет организм уничтожать лишние калории. Поэтому еще голливудскую диету называют «сжигательницей жира». Рацион включает много вариантов, которые можно комбинировать между собой. Голливудская диета – низкоуглеводная, основана на медленном уменьшении в меню углеводов, и накопившиеся излишки жира постепенно, но верно уходят с проблемных мест. Поэтому в первую очередь ограничивается потребление картофеля, хлеба, каш и сахара.

Специально добранные комбинации продуктов стабилизируют уровень инсулина в крови и активизируют обмен веществ. Продолжительность диеты составляет неделю. Голливудская диета будет действовать более быстро, если соблюдать некоторые принципы. Например, пищу нужно принимать не менее четырех раз в день. Завтрак рассчитан на период от 6 до 9 часов утра, обед — от 10 до часа дня, полдник — от 2 до 4 часов дня, ужин — от 5 до 8 часов вечера. Утренний прием пищи должен быть не позже 2 часов после пробуждения, что необходимо для стабилизации содержания сахара в крови.
Для завтрака, обеда, полдника и ужина необходимо остановится на одном из трех специально разработанных списков продуктов. Так, завтрак - что-то одно из меню № 1 и что-то одно из меню № 2. Обед - что-то одно из меню № 1, что-то одно из меню № 2 и что-то одно из меню № 3. Полдник - что-то одно из меню № 1, что-то одно из меню № 2 и что-то одно из меню № 3. Ужин - что-то одно из меню № 1 и что-то одно из меню № 2. В набор фруктов и ягод для голливудской диеты входят - грейпфрут, груша, сушеные абрикосы, долька лимона, клубника, вишня или черешня.

Меню № 1. Два куриных яйца в виде омлета, яичницы или вареные. Одна чайная чашка обезжиренного или 2% нежирного творога, 120 мл обезжиренного молока или 120 мл обезжиренного йогурта, половина порции любого продукта из этого же меню. 110 грамм нежирной свиной ветчины, можно говядины, индейки, курицы, 170 грамм тунца или другой нежирной рыбы. Кстати подойдет такое же количество морских моллюсков. Две столовые ложки любой ореховой пасты - арахисовой, миндальной и т. п. 60 г любого низкокалорийного сыра. Одна чайная чашка отваренной сои или соевого сыра тофу, 30 грамм любых орехов.

Меню № 2. Фрукты или овощи. Две чайные чашки любых фруктов или два кусочка средних размеров одного фрукта. Также можно съесть один кусочек сразу, а другой — позже. Шесть чайных чашек любых сырых овощей или салат из них. Три чайные чашки любых овощей, приготовленных на пару. Горох и кукурузу нельзя использовать. Полторы чайной чашки кукурузы или зеленого горошка, 60 грамм сухофруктов.

Меню № 3. Один кусочек хлеба, один маленький оладышек, четверть бублика. Половина чашки вареного риса или макаронных изделий с томатным соусом. Половина чайной чашки отварного картофеля или столько же гороха, фасоли, чечевицы или кукурузы. Один средний початок кукурузы или четыре лепешки из кукурузной муки. Лепешки должны быть тонкие, как лаваш, и без сахара. 15 грамм низкожирных крекеров или картофельных чипсов. Две чайные чашки воздушной кукурузы без подливки.