Кулинарная история человечества ничуть не менее интересна, чем история всевозможных войн, интриг и географических открытий. Только представьте себе, что когда-то люди даже не знали, что такое хлеб, суп или колбаса! Впрочем, наше кулинарное будущее, возможно, готовит нам ничуть не меньше открытий. И лет через 300 наши потомки будут удивляться, что их предки понятия не имели о тех продуктах, которые они едят почти каждый день.
Кулинарные рецепты
|
Мясные, грибные, рыбные и овощные блюда
|
|
|
|
Dolce vita
|
|
|
|
Напитки
|
|
|
Борщи, супы и рассольники
|
|
Многообразие салатов
|
|
|
|
Словосочетание fast food, что в переводе с английского означает «быстрая еда», привычно вошло в нашу жизнь. Наверное, невозможно найти человека, который бы ни разу не ел в точках быстрого питания
|
|
1..20 ::
21..40 ::
41..60 ::
61..80 ::
81..100 ::
»»
Чай из листьев яблони, вишни, смородины [Чай]
Из листьев яблони, вишни и смородины можно делать чай, а ферментация — это один из способов обработки этих листьев, чтобы придать им уникальный вкус и аромат, напоминающий традиционный чай.
|
|
Folgers [Кофе]
Кофе Folgers предлагает широкий ассортимент сортов и форматов, которые подходят как для повседневного использования, так и для любителей экспериментов со вкусом.
|
|
Фолджерс [Кофе]
Кофе Folgers (Фолджерс) — это известный американский бренд, который специализируется на производстве молотого, растворимого и зернового кофе.
|
|
Как отварить креветки [Из рыбы и морепродуктов]
замороженные креветки (очищенные или в панцире) — 500 г.
лавровый лист - 1–2 шт.
черный перец горошком - 5–7 шт.
лимон - 1/2 шт. (по желанию).
зелень (укроп, петрушка) - для аромата (по желанию).
вода - 2 литра
соль - 1 ст.л.
|
|
Питание в Великий пост [Фаст-фуды]
Великий пост — это период воздержания и духовного очищения в христианской традиции, который сопровождается особыми ограничениями в питании.
|
|
Куриная домашняя колбаса [Из мяса и птицы]
фарш куриный - 500 грамм
приправа для курицы - по вкусу
паприка - 1 ч.л.
молоко - 200 ml
репчатый лук - 1 шт
соль и черный молотый перец - по вкусу
пищевая пленка
|
|
Торт без выпечки [Десерты]
творог - пачка (350 грамм)
сметана - 400 грамм
желатин - 25 грамм
сахар - 160 грамм
ванильный сахар - 10 грамм
клубника - 250 грамм
бананы - 2 шт
вода - 70 ml
|
|
Кексы [Выпечка]
мука в/с - 140 грамм
яйцо - 1 шт
сливочное масло - 100 грамм + 150 грамм (для крема)
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
ваниль - щепотка
сахарная пудра - 150 грамм (для крема)
творог - 250 грамм (для крема)
сахар - 100 грамм
бумажные формочки для выпечки кексов
|
|
Яйца с хреном [Закуски]
яйца - 10 шт
хрен - 3 ст.л. (натертого)
сливочное масло - 40 грамм
сметана - 3 ст.л.
уксус - 1,5 ст.л.
сахар - 1 ст.л. (без горки)
соль - по вкусу
|
|
Гуляш из свиного сердца [Из мяса и птицы]
свиное сердце - 2 шт
томатная паста - 250 грамм
репчатый лук - 2 шт
морковь - 2 шт
лавровый лист - 2 шт
черный молотый перец - по вкусу
мука - 2 ст.л. без горки
растительное масло - для обжарки
соль - по вкусу (примерно 1 ч.л. с горкой)
|
|
Вкуснейшие блины [Выпечка]
мука в/с - 150 грамм
молоко - 300 ml
кипяток - 150 ml
яйцо - 2 шт
растительное масло - 50 ml
сахар - 2 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
|
|
Печеночный паштет [Закуски]
печень - 500 грамм (любую)
морковь - 1 шт
репчатый лук - 2 шт
сливочное масло - 50 грамм
растительное масло - для жарки
соль и молотый перец - по вкусу
|
|
1..20 ::
21..40 ::
41..60 ::
61..80 ::
81..100 ::
»»