Вторые блюда



1..20  ::  21..40  ::  41..60  ::  61..80  ::  81..100  ::  »»
Начинки для сладкого перца
Самые удачные сочетания начинок для сладкого болгарского перца для запекания.

Необычные начинки для сладкого перца

Необычные начинки для сладкого перца

Начинки для перца с грибами

Начинки для перца без мяса
Крупы и овощи как начинка для сладкого перца для вегетарианцев.

Начинки для перца
Сырные начинки для сладкого перца.

Начинки для сладкого перца
Классические мясные начинки для сладкого перца.

Классический шатобриан на сковороде [Из мяса и птицы]
говяжья вырезка — 600–800 г чёрный перец - по вкусу сливочное масло — 40 г оливковое масло — 1 ст. л. чеснок — 2 зубчика тимьян - по вкусу соль - по вкусу
Классический шатобриан на сковороде

Рыба для домашних консервов [Из рыбы и морепродуктов]
Для домашних рыбных консервов «как из магазина» важны жирность, структура мяса и мягкость костей после долгого томления.
Рыба для домашних консервов

Лосось в собственном соку [Из рыбы и морепродуктов]
лосось — 1 кг лавровый лист — 2 шт. черный перец горошком — 5–7 шт. соль — 1 ч. л. вода — не добавлять
Лосось в собственном соку

Скумбрия в масле [Из рыбы и морепродуктов]
скумбрия — 1 кг (сардины) растительное масло — 200 мл лавровый лист — 2–3 шт. перец горошком — 6–10 шт. лук — 1–2 шт. (по желанию) соль — 1 ч. л.
Скумбрия в масле

Килька в томатном соусе [Из рыбы и морепродуктов]
килька — 1 кг репчатый лук — 300–400 грамм томатная паста — 3–4 ст. л. вода — 250–300 мл растительное масло — 80 мл лавровый лист — 2–3 листа перец горошком — 6–8 шт. уксус 9% — 1 ч. л. (по желанию, для «магазинного» вкуса) сахар — 1–1,5 ч. л. соль — 1–1,5 ч. л.
Килька в томатном соусе

Домашние сосиски (классические, нежные) [Из мяса и птицы]
мясо - 1 кг (свинина 70%, говядина или куриное филе 30%) молоко или вода - 200 мл чеснок - 2 зубчика (по желанию) белый или чёрный молотый перец - по вкусу мускатный орех - щепотка яйца - необязательно соль - 18–20 грамм
Домашние сосиски (классические, нежные)

Плов
Продуктов примерно на 6 порций: рис длиннозернистый — 500 грамм мясо — 500 грамм (баранина/курица) морковь — 3 шт. лук — 2 шт. масло растительное — 100 ml зира — 1 ч. л. соль и перец — по вкусу
Плов

Дождевик [Из овощей и грибов]
Гриб дождевик.
Дождевик

Горбуша в масле с луком [Из рыбы и морепродуктов]
Горбуша в масле с луком

Удон
Удон — это традиционное японское блюдо, представляющее собой толстую пшеничную лапшу, которая может подаваться как в горячем, так и в холодном виде, с разнообразными добавками.
Удон

Вязига [Из рыбы и морепродуктов]
Вязига – это часть спинной струны (хорды) осетровых рыб.
Вязига

Как отварить креветки [Из рыбы и морепродуктов]
замороженные креветки (очищенные или в панцире) — 500 г. лавровый лист - 1–2 шт. черный перец горошком - 5–7 шт. лимон - 1/2 шт. (по желанию). зелень (укроп, петрушка) - для аромата (по желанию). вода - 2 литра соль - 1 ст.л.
Как отварить креветки

Куриная домашняя колбаса [Из мяса и птицы]
фарш куриный - 500 грамм приправа для курицы - по вкусу паприка - 1 ч.л. молоко - 200 ml репчатый лук - 1 шт соль и черный молотый перец - по вкусу пищевая пленка
Куриная домашняя колбаса

1..20  ::  21..40  ::  41..60  ::  61..80  ::  81..100  ::  »»