Следует отметить, что такое питание не предусматривает решение основных проблем, которые привели к нарушению эмоционального фона. Поэтому применять диету против депрессии имеет смысл применять только как вспомогательную, когда необходимо повысить настроение и поддержать позитивное отношение к жизни.
Продолжительность диеты составляет от 3 до 7 дней. Организация правильного питания способствует уменьшению депрессивных проявлений. В процессе данной диеты вырабатывается гормон удовольствия, который и стабилизирует психические процессы. Также в набор включены продукты, которые содержат витамины группы В, Е, в том числе антидепрессивные - фолиевая кислота, селен, триптофан.
Рекомендуемые продукты - мясо куры, индейка, говяжья печень. Из рыбы предпочтительнее - тунец, форель, скумбрия и сардины. Хорошо пойдут морепродукты и яйца, а также свежее молоко, кисломолочные продукты и сыр. Из овощей лучше включить - морковь, сладкий перец, зеленый лук, помидоры, горошек, сельдерей, спаржа и патиссоны. Фрукты в рационе представлены бананами, цитрусовыми и киви, а ягоды - черной смородиной и клюквой. Из бобовых – фасоль и чечевица. Мучных изделий в антидепрессивной диете не требуется, достаточно ввести пшеничные отруби. Приправы добавляются - розмарин, эстрагон, базилик, реган. Допускаются в питание темный шоколад и орехи. Настои трав из зверобоя, мяты и душицы как успокоительное.
Меню на один день
Первый завтрак — яйцо всмятку, хлебец с твердым сыром и листиком петрушки, сладкий чай с 30 граммами шоколада. Второй завтрак — фруктовый салат из киви и мандарина с йогуртом, посыпанный тертыми орехами. На обед подойдет индейка, тушенная с овощами в сметане, а также салат из помидоров и огурцов с брынзой и оливковым маслом. На десерт - бананы со взбитыми сливками. В полдник выпить один стакан мятного чая с вареньем из черной смородины. А на ужин съесть форель, запеченную с сыром и салат из фасоли и спаржи. Побаловать себя горячим шоколадом. Но перед сном обязательно выпить один стакан настоя зверобоя.
|
|