|
Не морите себя голодом! Вес от этого не убавиться, а проблемы с пищеварительным трактом появятся.
Перед едой рекомендуется выпивать стакан воды, особенно, если предстоит праздничный обед или ужин в ресторане или кафе. Вода подавляет аппетит и помогает контролировать объем потребляемой пищи. Есть нужно разумно, не увеличивая порцию, и резко не уменьшая ее. Иначе организм отреагирует на нехватку калорий накоплением жиров и торможением обмена веществ. Днем или вечером лучше выпить чистый бульон или томатный суп. Эти блюда достаточно насытят, и их хватит до утра. Делите общее количество калорий на калории за счет жиров. Количество калорий за счет жиров должно составлять менее 30 % от общей цифры. Так, кондитерские изделия могут содержать много сахара, который вносит в рацион бесполезные калории и портит зубы. Сахар прячется на этикетках за названиями: декстроза, глюкоза, мед, кукурузная патока, фруктоза, лактоза, переработанный кукурузный крахмал, мальтодекстрин, мальтоза, солод и черная патока.
Перекусов нужно избегать. Если очень хочется есть, то можно употребить любой сырой фрукт или овощ. В маленьких порциях может оказаться много калорий. В 60 граммах овсянки с орехами и изюмом содержится 280 ккал и 16 грамм жира, а в стакане арахиса - 840 ккал и 68 грамм жира. Две большие сдобные булочки с черникой могут быть напичканы 394 ккал и 8,1 граммами жира. Если питаетесь дома, то лучше есть на маленьких тарелках.
Для сладкоежек можно заменить сахаросодержащие продукты сладкими фруктами и овощами. Например, в початке кукурузы только 85 ккал и 1 грамм жира. Или ириски, в которых всего 25 ккал, горячее диетическое какао 25 ккал и никакого, и коричный чай. Запретной еды не существует - имеет значение только ее количество. Мяса необходимо в день 90 грамм. Взвесить порцию можно на кухонных весах. Многие девушки не любят заниматься физическими упражнениями, их можно заменить поездкой на дачу с прополкой сорняков и сбором урожая.
Или отказ от обычной кока-колы и применение диетической, также сократит потребление лишних калорий. Необходимо сократить содержание калорий и жира в яйцах, используя только белки. В них всего 17 ккал и никакого жира, тогда как в целых яйцах 75 ккал и 5 грамм жира. Просматривая телевизор, занимайтесь на бегущей дорожке или велотренажере. Комбинируйте упражнения. Например, хотьба утром и вечером, а днем – бег. Четыре вишни в шоколаде, например, потребуют около 20 минут занятий спортом. Откажитесь от майонеза в бутербродах (100 ккал на чайную ложку) и используйте горчицу, экономя на этом 95 ккал и 11 грамм жира. Посыпайте блюда нежирным сыром. Еще один способ: сократите содержание жира в котлетах вдвое, заменив половину мяса на пюре из черной или пестрой фасоли. Отличной заменой станут и грибы с их мясным запахом. Для кексов используйте яблочное пюре вместо такого же количества растительного масла, чтобы получить 53 ккал без жира вместо 992 жирных килокалорий. В гостях имеет смысл воздержаться от калорийных угощений. Никогда не приносите домой навязанные заботливыми родственниками, лакомства. Все, что попадет в холодильник, на ночь будет съедено. А когда пойдете с детьми в кафе, то закажите себе кофе или обезжиренный йогурт, вместо мороженного и пирожного. Перед сном проводите психологический тернинг. Представьте, что утром проснетесь стройной и грациозной, без лишнего грамма жира на бедрах и ягодицах. И очень скоро об этом не придется мечтать.
|
|
