|
Прохладительные напитки как никогда необходимы в жару, когда жажда мучает на каждом шагу, и не спасают даже кондиционеры. Пить хочется постоянно, и справиться с мучениями не удается никакой жидкостью. В результате к вечеру живот раздувается, калории прибавляются, а полезные вещества почти все выводятся. Чаще всего мы прибегаем к газированным напиткам, которые наиболее доступны и продаются в любом ларьке или магазине.
Наибольший выбор подстерегает в супермаркетах, здесь газировка «царит» в самых разнообразных вариантах - от фруктовых до сладких концентрированных наборов. Следует помнить, что газированные напитки содержат углекислоту, которая стимулирует выработку желудочного сока. Поэтому ее нельзя пить при воспалениях желудка и язвах. К тому же, сами емкости с газировкой представляют опасность – сделанные их поливинилхлорида (с маркировкой ПВХ или PVC) со временем начинают выделять в напиток канцероген. И вообще вся пластиковая посуда имеет бисфенол А и фталаты.
А они повышают риск развития рака груди, и отрицательно влияют на репродуктивную систему мужчин. Такие напитки нужно брать разлитыми только в стеклянную посуду, но лучше вообще обойтись без них. Так как в газировке много сахара и концентратов, что увеличивает жировую массу тела. В популярной у молодежи и детей кока-коле помимо шести чайных ложек сахара на 200 грамм, присутствует в больших дозах аспартам, который вызывает головную боль и аллергию. Не говоря о том, что она гасит аппетит, и мы начинаем отказываться от полноценного обеда, и начинаем объедаться в ужин.
Жажду не утоляет, а вот пить ее хочется все больше и больше. От кока-колы не толстеют, но этот напиток больше вредит здоровью, содержащийся в ней ацесульфам калия ухудшает работу сердца, возбуждает нервную систему. Поэтому кока-кола не рекомендуется подросткам, кормящим и беременным женщинам. Казалось бы самый полезный напиток, к тому же хорошо утоляющий жажду напиток, это квас. Но и здесь есть свои нюансы.
Настоящий квас получают в результате брожения и в его состав входят витамины группы В и кисломолочные бактерии, которые нормализуют работу кишечника. Однако такой напиток продается на розлив и хранится всего пару дней, а все остальные – разной степени натуральности. И в квасных напитках помимо высококалорийных подсластителей, есть еще и ароматизаторы. Получается, что под квасом скрывается все та же газировка.Алкогольные напитки только на время утоляют жажду, и уже через 20-30 минут опять хочется приложиться губами к чему-то прохладительному. Например, в баночных коктейлях вместо настоящего джина или рома оказывается спирт, и они становятся крепче пива в два-три раза. Вот напитки в баре более качественные, и хотя их сильно разбавляют водой или льдом - мохито, вермут с содовой или крюшон прекрасно справятся с жаждой и имеют меньше крепости. Стоит только не забывать, что риск поправиться остается, так как любой алкоголь весьма калориен. Оптимальным напитком для лета является домашний лимонад. Вода с лимонным соком в пропорции 10 к 1 быстро утолит жажду и притормозит процесс чрезмерного потоотделения. Такой лимонад можно пить до 3 литров в день. А так как в нем еще и содержится витамин С, то напиток прибавляет бодрости, повышает иммунитет даже может снять головную боль. Немного сахара или меда приветствуется, это обогатит напиток микроэлементами и другими витаминами, да и вкусовые качества только выиграют.
|
|
