Ягодная терапия

Ягоды обладают массой ценных, полезных и необходимых человеческому организму веществ. Сама природа как опытный фармацевт приготовила для нас натуральное лекарство, подсластила его и поместила в красивую, привлекательную «упаковку».

Ягодная терапия позволяет в короткие сроки восполнить недостаток тех или иных витаминов, минеральных веществ, без которых невозможно нормальное функционирование организма. Если для вас все это звучит не столь убедительно, то вот вам три повода для ягодной терапии:

1. Утоление жажды в жаркий день. Свежие ягоды на 80% состоят из воды. Жидкость, поступающая с ягодами, долго не задерживается в организме, что способствует выведению токсинов и препятствует образованию отеков.
2. Способствование похудению. Тем, кто стремится похудеть, можно смело включать в свое меню ароматные низкокалорийные десерты из ягод. Если проводить разгрузочные дни 1-2 раза в неделю, то это может помочь очиститься от вредных продуктов обмена, избавиться от лишних килограммов и запастись впрок витаминами и минералами.
3. Очищение организма. Благодаря клетчатке, которой богаты ягоды, налаживается работа кишечника, улучшается пищеварение, обмен жиров. Клетчатка связывает излишки холестерина, токсины и радиоактивные металлы, а затем выводит их из организма.

Черная смородина. Настоящей кладезь витамина С, который называют витамином бодрости. Аскорбинка отлично укрепляет иммунную систему, повышает устойчивость организма к инфекциям. Кроме того, она еще и естественный источник молодости, поскольку обеспечивает дыхание каждой клеточки кожи, предотвращает ее увядание и появление преждевременных морщинок и складок. Суточную потребность в аскорбиновой кислоте обеспечат всего 2 горсти ягод.
Клубника. В этой вкусной и ароматной ягоде содержится 12% полезных углеводов (глюкозы и фруктозы), они благоприятно действуют на обмен веществ, предупреждая развитие сахарного диабета. В отличие от других ягод, клубника содержит всего 1% органических кислот, которые нередко провоцируют изжогу. Поэтому, не отказывая себе в удовольствии, эту ягоду можно есть тем кто страдает гастритом с повышенной кислотностью.

Земляника. В это ягоде много железа, фосфора, кальция, фолиевой кислоты, отвечающих за ритмичную, бесперебойную работу сердца. Поэтому земляника и обладает удивительным свойством – укрепляет сердечнососудистую систему, способна защитить от атеросклероза и гипертонии. Земляничные эфирные масла облегчают работу почкам, помогая выводить излишки жидкости из организма. если пить натуральный земляничный сок, то можно укрепить эмаль и десны, так как это настоящий зубной эликсир. Неприятный запах изо рта он устраняет эффективнее любой жвачки.

Малина. Если вы хотите иметь здоровый цвет лица, бархатную и гладкую кожу, быть веселой и жизнерадостной, то почаще ешьте свежую малину. Малина содержит четыре витамина красоты: А, Е, РР и В2 (рибофлавин). Главное богатство малины – салициловая кислота, которая обладает сильным бактерицидным и жаропонижающим действием, именно поэтому малиновое варенье употребляют при простуде. Кроме того, в ягодах малины много меди, которую называют укротительницей стресса.
Черника. Черника известна своей способностью улучшать зрение снимать усталость и напряжение глаз, которое возникает при работе с компьютером, к примеру. Каротин и другие полезные вещества, содержащиеся в ягодах черники, ускоряют обновление сетчатки, предупреждают развитие глаукомы и катаракты. Черника является хорошим средством при кишечных расстройствах. Она содержит дубильные вещества, которые, оказывая закрепляющее и противоспалительное действие, помогают наладить работу кишечника. Ягодная терапия помимо удовольствия, которое вы получаете, когда едите свежие ароматные ягоды, приносит оздоровление и омоложение организму, поэтому смело включайте в свой рацион свежие, вкусные и такие полезные ягоды.