|
Основы этого питания пришли в Россию вместе с кочевниками-иудеями. Сторонники еврейской диеты утверждают, что ее создали праотцы иудейского народа. Со временем некоторые компоненты видоизменились, но суть осталась та же – процесс похудения идет медленно, но ожидаемый результат вполне надежен и носит длительный характер, и не требует серьезных затрат.
Главный секрет еврейской диеты – это грамотное сочетание определенных продуктов.
В ней заложены действия Кашрута – предпочтение отдается не изысканности вкусов и не логике, а воле Всевышнего, которую нужно исполнять, невзирая на собственные вкусы и сиюминутные желания.
Согласно этим понятиям из рациона исключаются полностью молочные и мясные продукты. Рыбу по еврейской диете необходимо употреблять только с зеленью и овощами также зелеными. Можно добавлять в пищу различные злаки и жиры, но продукты, содержащие жирные кислоты стоит ограничивать.
Мясные изделия и яйца можно сочетать в одной трапезе. А вот фрукты лучше есть отдельно от остальных. Хотя, допускается применение яблок и груш, которые вполне можно включить в овощной салат.
Например, заправить салат из яблок, груш, моркови и огурцов ложечкой меда. Медом же придется заменить и всяческого рода сладости, причем, нужно съедать не более трех столовых ложек медовых продуктов в день.
С овощами рекомендуются белковые и содержащие крахмал изделия. Применение масла в еврейской диете возможно, но оно должно быть натуральным, и предпочтение отдается либо сливочному, либо оливковому.
Жидкость употреблять можно в виде соков, простой воды и чая, но опять же, все должно быть только натуральным. Мед в чае может присутствовать в тех дозах, которые предусмотрены в общем рационе потребления.
Прием пищи считается оптимальным, когда количество трапез разбивается на три в день. В еврейской диете не нужно ограничивать себя в калорийности. Однако придется заняться тренировками.
И не стоит забывать о том, что лучше придерживаться пределов установленной суточной нормы питания. По отзывам участников такой диеты, за каких-то - три месяца уходит до 10 килограмм лишнего веса.
|
|
