Свинина с чесноком

свинина - 1 кг

лук репчатый - 2 шт

чеснок - 4 зубчика

соевый соус - 5 ст.л.

сахар - 1 ст.л.

масло растительное - 3-4 ст.л.

лавровый лист - 1-2 шт

соль и перец - по вкусу

Свинину нарезать небольшими кусочками.
Репчатый лук очистить и нарезать полукольцами.
Чеснок очистить и мелко нарубить.
Мясо, лук, чеснок, лавровый лист, сахар, соевый соус соединить в миске, перемешать и дать постоять от часа до двух.
Затем возьмите сковороду с толстым дном, выложите в нее все содержимое миски и тушите с закрытой крышкой до полной готовности.

Автор: Елена Григорьева AlenKKKa

Копирование статьи только с активной ссылкой на сайт "Дарина" и указать автора статьи.