Домашняя горчица

горчичный порошок - 3 ст.л.

рассол - 1/2 стакана (от огурцов или помидоров)

растительное масло - 1 ч.л.

В миску всыпать горчичный порошок, добавить рассол, растительное масло и всё хорошо перемешать.
Перекладываем смесь в чистую баночку, закрываем крышкой, даем постоять 1 час, затем убираем в холодильник.
Через 3 часа горчицу можно использовать.
Если есть возможность оставить горчицу хотя бы на сутки в холодильнике, то горчица будет более острой.
Приятного аппетита!

PS - Густоту домашней горчицы регулируем добавлением растительного масла и рассола.

Автор: Елена Григорьева AlenKKKa

Копирование статьи только с активной ссылкой на сайт "Дарина".