Маринад для овощей на гриле

растительное масло - 1 ст.л.

мёд - 1 ст.л.

соевый соус - 1 ст.л.

уксус яблочный - 1 ч.л.

Все ингредиенты смешать.
Подготовить овощи: вымыть и нарезать.
Нарезанные овощи залить маринадом и маринуем 30 минут.
Затем раскладываем маринованные овощи на решетке-гриль и готовим над огнем по 5 минут с каждой стороны.
Приятного аппетита!

PS - Этим маринадом можно замариновать и шампиньоны. При этом грибы можно мариновать как целыми, так и разрезав их пополам.

Автор: Елена Григорьева AlenKKKa

Копирование статьи только с активной ссылкой на сайт "Дарина".