|
томатный кетчуп - 3 ст.л.
уксус - 3 ст.л.
соевый соус - 3 ст.л.
сахар - 4 ст.л.
В небольшую кастрюлю всыпаем сахар, добавляем уксус и ставим на средний огонь.
При постоянном помешивании ждем, когда сверху образуется пена, добавляем соевый соус и кетчуп.
Доводим массу до необходимой консистенции при постоянном помешивании.
Затем снимаем с огня, даем остыть и ставим в холодильник на несколько часов (от 5 часов и до суток).
Простой кисло-сладкий соус готов.
Копирование статьи только с активной ссылкой на сайт "Дарина".
|
