Соус "тартар"

майонез - 180 грамм

соленый огурец - 1 шт

репчатый лук - 1/2 небольшой луковицы

свежая зелень укропа - 3 веточки

Соленый огурец натереть на мелкой терке.
Репчатый лук почистить и натереть на мелкой терке.
Укроп промыть, отделить листочки от стеблей и мелко нарежьте.
Смешать в миске майонез, рубленый укроп, натертый огурец и репчатый лук.
При желании добавить по вкусу соль и молотый перец.
Соус "тартар" подаем к рыбе.
Приятного аппетита!

Копирование статьи только с активной ссылкой на сайт "Дарина"