Кулинарное мастерство

Кулинарное мастерство

Итак, день начинается с самого главного – вкусного завтрака.

Как правило, завтрак должен состоять из злаковых и содержать в себе максимум витаминов, чтобы зарядить энергией на целый день. Правильно ведь говорится, что завтрак стоит съедать самому. Почему? Да ведь если сытно и вкусно позавтракать, то и настроение на весь день хорошее, и уже становится не столь важным тот факт, что начальник слишком зол и с утра на всех кричит.

Большинство предпочитает по утрам съедать одно из самых быстрых по приготовлению блюд – яичницу.

Есть множество блюд, которые подойдут для завтрака. И если фантазия уже исчерпала свои силы, а семью все также необходимо по утрам кормить, то можно воспользоваться кулинарными книгами. В кулинарных книгах вы найдете простые и несложные рецепты для завтрака. Есть рецепты блюд для завтрака, обеда, ужина. Есть рецепты закусок, бутербродов, первых блюд, а также вторых блюд, рыбных блюд и мясных. К тому же, каждый сможет подобрать рецепт вкусного и простого по приготовлению десерта или сладкой выпечки.

Кроме того, каждый человек обедает, и обед тоже должен состоять из вкусных блюд. Даже если человек слишком загружен работой, ему необходимо пообедать хотя бы бутербродом. Можно взять с собой на работу несколько бутербродов или легкий салатик. Но, как правило, обед должен состоять из горячих блюд.

Сейчас стали популярны горячие блюда быстрого приготовления. Например, Ролтон, ДеШерак, Мивина и т.п. Да, это по большей степени вредная пища, но хотя бы немного утоляет голод.

Кулинария вообще сама по себе непростая. Так, к примеру, если человек не хочет или не любит готовить кушать, то он не сможет создавать кулинарные изыски своими руками. Многие знаменитые повара считают, что для того чтобы уметь готовить кулинарные шедевры, не надо быть человеком с даром кулинара, просто необходимо чувствовать еду, все ингредиенты и желать приготовить что-нибудь вкусное и аппетитное. Невозможно заставить человека стать великим поваром. У человека должно быть, в первую очередь, желание научиться вкусно готовить и экспериментировать с ингредиентами.



Возьмем даже, к примеру, такую историю о кулинарии. Давным-давно некий король искал замену своему повару, который умер. Он хотел найти себе искусного повара, который смог бы полностью удовлетворять его требования к еде. Поэтому король придумал очень сложное испытание для желающих стать королевским поваром.

Он приказал приготовить блюдо из килограмма любого продукта, литра воды и килограмма соли. Казалось бы, это довольно таки сложное задание, даже более того, как приготовить блюдо из таких ингредиентов и при этом не пересолить его. Ведь если блюдо будет пересолено, то поваром королевским никому не бывать.

Все отказывались от этого испытания, и король был в отчаянии, но затем один храбрый повар сварил необходимое количество яиц в литре воды с солью. Таким образом получилось простое и незамысловатое блюдо – вареные яйца.

Да, уж, сколько полезного можно почерпнуть из литературы, да и средств массовой информации. Кстати, новости Украины тоже могут рассказать много интересного.

Автор: Ника Остапова



Понравилось - репост:


Из каких продуктов питания должен состоять здоровый рацион человека?
Что содержит наша пища?
Завтрак, обед и ужин – «в радость»
Золотые правила для желающих стать стройнее
Учимся планировать меню
Правильное питание и индекс массы тела
Нужны ли диеты?..
Кушайте на здоровье
И снова о пользе завтрака
Культура здорового питания
Зубки – наши милые друзья
Правильное питание в отпуске
Красота кожи и питание взаимосвязаны
Как оставаться здоровым и счастливым
Правильное питание для красивых волос
Так ли вредны полуфабрикаты?
Что такое культура питания
Витамины, которых нам не хватает
Питание беременных
КФС для здоровья
Будьте здоровы!
Еда как философия и стиль жизни
Такие полезные травы и салаты!
Искусство питания
Самый простой и универсальный рецепт красоты и молодости
Полезна ли соль человеческому организму
Наше любимое занятие – еда
Раздельное питание – блажь или реальная помощь самому себе?
Витаминизация различных блюд
Правильное питание: эталон красоты и здоровья
Питание для будущих мам
Экологический дом
Готовим вкусные блюда в пароварке
Несколько советов, как сохранить здоровым свой желудок
О пользе свежих овощей и салатов
О здоровом питании в здоровом офисе
Питание для одиночки
Что нужно есть для хорошего зрения?
Питаемся грамотно
Здоровое питание и здоровье