Кому-то принадлежит интересный афоризм: «Человек есть то, что он ест». Если не рассматривать пристально философскую сторону этого изречения, а ограничиться лишь его буквальным толкованием, то и тогда в нем можно найти немало здравого смысла. Как и все, с чем люди сталкиваются в своей жизни, поглощаемая пища имеет свое качество, а также количество. При этом компенсировать одно другим не только бесполезно, но и вредно.
К сожалению, говоря о сбалансированном питании, не очень многие знают, что же это такое. Многочисленные неприятные явления, о которых не принято говорить в приличном обществе, но которые, все же, имеют место в нашем организме, возникают из-за неправильного питания. Искусство грамотного сочетания продуктов – отнюдь не такое произвольное занятие, как наращивание длинных ногтей на ногах. Вариации с росписью ногтевых пластин могут добавить вам своеобразия, в то время, как повар-дилетант, экспериментирующий с ингредиентами, может гарантированно обеспечить вас коликами и вздутием…
Увы, многие традиционные блюда на самом деле являются принципиально несовместимыми сочетаниями продуктов. Например, салат «оливье»; признайтесь хотя бы себе, что происходит в вашем «внутреннем мире» после употребления этого деликатеса? Вслух можете не говорить. Итак, яйца, картофель, горошек, кусочки мяса (колбасы), лук – и все это заправлено, к тому же, майонезом!
Воистину, Бог при сотворении был более милостив к нашим желудкам, чем люди к двигателям внутреннего сгорания: ведь человек, все-таки, переваривает варварски «сконструированную» пищу, а моторы от некачественного топлива выходят из строя…
Если бы какая-то модница потребовала, чтобы из морских ракушек ей выполнили уникальное наращивание ногтей частный мастер не дал бы никаких гарантий качества. Однако все требуют от своего организма еще более виртуозной работы: переварить химические концентраты, красители и ядовитые пищевые добавки, обеспечить тело необходимыми калориями и при этом избежать отравления! Как ни странно, ему это почти удается, но надолго ли?
Итак, накапливая в себе токсины, люди просто игнорируют до поры-времени этот факт. Все умеют «выкручиваться» из любых ситуаций. Почему бы не выпить таблетку от колик или несварения, вместо того, чтобы нормализовать питание? Ведь, если быть последовательным, можно и ногти не чистить, а просто произвести оригинальное наращивание ногтей френч, покрасив свободные концы в черный цвет. И модно, и грязь в глаза не бросается.
Конечно, вопрос питания – дело индивидуальное, но стоит ли добровольно засорять себя шлаками?
Автор: Ника Остапова
|
|