|
Большая часть населения планеты озабочена проблемой снижения веса.
К каким только ухищрениям не приходится прибегать, чтобы согнать злосчастные килограммы, которые при первом же удобном случае так и норовят возвратиться обратно. Какие только диеты не были придуманы, чтобы помочь человеку сбросить вес. Но при этом одна только мысль, что придется сесть на диету и грызть дни напролет одну морковку, запивая ее пресной водой, приводит многих в священный ужас. Люди, сидящие на диете, не вызывают ничего, кроме сочувствия, поскольку их вечно голодный взгляд свидетельствует о том, что они глубоко несчастны.
На самом деле, кроме вреда, большая часть диет ничего принести не может. Если, конечно, речь не идет о необходимости придерживаться диеты по медицинским показателям. Здоровый человеческий организм для поддержания жизнедеятельности должен регулярно получать в полной мере белки, жиры, углеводы, минеральные вещества и микроэлементы. Если чего-то будет недоставать, организм непременно даст сбой.
Что же делать тем, кто хочет быть стройным, но при этом не морить себя голодом? На самом деле это вполне реально. Можно совершенно спокойно есть, не испытывая угрызений совести, но при этом не набирать вес. Все дело в том, чтобы знать, что, сколько и как надо есть. Нужно понимать, как приготовить тот или иной продукт, чтобы сохранить все его полезные свойства. К примеру, если любите жареную курицу, не можете отказать себе в удовольствие ее есть, попытайтесь заменить ее хотя бы на курицу гриль или же употреблять ее в отварном либо тушеном виде. Не забудьте снять кожицу, перед тем как съесть ее. Таким образом, вы максимально обезжирите продукт, сохранив все полезные свойства.
Мясо обязательно должно присутствовать в рационе, но с возрастом количество этих продуктов должно сокращаться. Предпочтительнее есть его вареным либо тушеным. Сосиски, колбасы и прочие копчености лучше полностью исключить. Если у вас на даче есть коптильня, то, как только вам захочется мяса «с дымком», вы всегда сможете изготовить любые копченые мясные продукты в домашних условиях.
Один из главных принципов здорового питания – не переедать, то есть не потреблять калорий больше, чем в состоянии израсходовать. Естественно, чем больше человек тратит энергии, тем интенсивнее должно быть его питание. А людям, наоборот, страдающим гиподинамией, следует ограничить себя в еде или увеличить физические нагрузки.
|
|
