- 6 яиц;
- 2 ст. сахара;
- 200 гр маргарина;
- 1 ст сметаны (200 гр);
- 3 ст. муки;
- 1 пач. разрыхлителя;
- банка сгущеного молока.
Яйцо и сахар взбить в пышную пену, добовляем остальные продукты, маргарин лудчше всего мягкий чуть топлёный, замешиваем тесто, противень застилаем бумагой(размер 42 на 34), выкладываем тесто, выпекаем примерно 40 минут при 180 градусах.Остудить, вырезать (или выдавить) не большим стаканам кружочки, остатки крошки поставить в духовку не много подсушить и измельчить руками в крошку, обмазываем каждый кружочек кремом и обваливаем в крошке, верх обсыпаем жареными орешками (любыми жареными) Крем: 1 пачка масла, взбить хорошо и постепено добавить 1 банку варённого сгущёного молока.
|
|