Быстрый десерт

сметана - 250 грамм

сахар - 150 грамм

мука - 1 стакан

яйцо - 1 шт

сода - 1/2 ч.л.

Этот десерт из разряда "гости на пороге".

Для пышности в сметану добавляем соду, перемешиваем и оставляем на 2-3 минуты.
Яйцо перетираем с сахаром, соединяем со сметаной и помешивая добавляем стакан муки.
Форму для выпечки застилаем бумагой для выпечки, выливаем в нее тесто.
Разогреваем духовку до 180°С и отправляем наш десерт на 20-30 минут выпекаться.
В результате у вас получится вкусный воздушный десерт к чаю.

PS - Если сверху выложить нарезанное яблочко или персик, или выложить ягодки, то получится превосходная шарлотка. Можно сверху украсить стружками шоколада или просто нанести крем или сливки.

Автор: Елена Григорьева AlenKKKa

Копирование статьи только с активной ссылкой на сайт "Дарина" и указать автора статьи.