Вторые блюда
|
|
[« :: «« :: 41..60 :: 61..80 :: 81..100 :: 101..120 :: 121..140 :: »»
|
Домашние куриные наггетсы [Из мяса и птицы] куриное филе - 3 шт (это примерно 900 грамм) крахмал - 1 ч.л. молотый перец - по вкусу лимон - 1/2 шт мука - 3 ст.л. растительное масло - для жарки наггетсов соль - по вкусу |
 |
|
Ньокки (Gnocchi) [Из овощей и грибов] картофель - 3 шт яйцо - 1 шт мука в/с - 1/2 стакана соль и молотый перец - по вкусу |
 |
|
Сельдь запеченная с картофелем сельдь с/с - 2 шт картофель - 5 шт репчатый лук - 2 шт растительное масло - 3-5 ст.л. сметана - 3 ст.л. панировочные сухари - 1 ст.л. |
 |
|
Минтай под майонезом [Из рыбы и морепродуктов] филе минтая - 500 грамм майонез - 3 ст.л. сметана - 3 ст.л. яйцо - 2 шт свежая зелень петрушки - 2-3 веточки черный молотый перец - по вкусу соль - по вкусу |
 |
|
Вегетарианский хумус из фасоли [Гарниры] красная сухая фасоль - 1/2 стакана растительное масло - 1/2 стакана молотая паприка - по вкусу черный молотый перец - по вкусу соль - по вкусу |
 |
|
Мясной рулетик с морковью (крученик) [Из мяса и птицы] свинина - 500 грамм (говядина или курица) морковь - 1-2 шт растительное масло - для жарки молотый перец - по вкусу соль - по вкусу |
 |
|
Жареный рис с грибами и свининой рис - 150 грамм свинина - 300 грамм (можно взять копченую свинину) грибы - 100 грамм (сухие или свежие) сладкий перец - 1 шт имбирь - небольшой кусок корня чеснок - 5-7 зубчиков зеленый лук - пучок растительное масло - для обжарки соль - по вкусу |
 |
|
Митболы (meatballs) говяжий фарш - 500 грамм мякиш белого хлеба (батон) - 100 грамм яйцо - 1 шт свежая петрушка - несколько веточек орегано - 0,5 ч.л. (сушеный) растительное масло - 1 ст.л. молотый перец - по вкусу соль - по вкусу |
 |
|
Макароны с зажаркой макароны - 200 грамм (любые макаронные изделия) репчатый лук - 1 шт морковь - 1 шт растительное масло - 2 ст.л. (+1 ст.л.) сливочное масло - 1 ч.л. вода - 2 литра (+2 ст.л.) молотый перец - по вкусу соль - 20 грамм |
 |
|
Тушёная капуста с луком и морковью белокочанная капуста - 500 грамм репчатый лук - 1 шт (крупный) морковь- 1 шт (крупная) томатная паста - 2-3 ст.л. лавровый лист - 1 шт сливочное масло - 30 грамм растительное масло - для жарки (2-3 ст.л.) вода - 100 ml черный молотый перец - по вкусу соль - по вкусу |
 |
|
Тушеная фасоль с луком и морковью фасоль - 300 грамм репчатый лук - 1 шт морковь - 1 шт чеснок - 1-2 зубчика томатная паста - 2 ст.л. сливочное масло - 30 грамм вода - стакан растительное масло - для жарки черный молотый перец - по вкусу соль - по вкусу |
 |
|
Быстрый омлет в микроволновке яйцо - 2 шт молоко - 2 ст.л. специи - по вкусу соль - по вкусу |
 |
|
Маринованная морковь [Гарниры] морковь - 2 шт (средних) острый перец чили - 1 шт (можно взять как сухой так и свежий) черный перец горошком - 12 - 15 шт уксус 9% - 200 ml вода - 200 ml сахар - 2 ст.л. (без горки) емкость с крышкой |
 |
|
Гречневая каша с курицей куриная грудка - 300 грамм гречневая крупа - 300 грамм морковь - 1 шт сливочное масло - по вкусу вода - 1 литр соль - по вкусу |
 |
|
Цветная капуста в кляре [Из овощей и грибов] цветная капуста - 600 грамм яйцо - 3 шт мука - 2 ст.л. кукурузный крахмал - 1 ст.л. растительное масло - для жарки соль и молотый перец - по вкусу |
 |
|
Мидии в сметане [Из рыбы и морепродуктов] мясо мидий - 190 -200 грамм репчатый лук - 1 шт чеснок - 1 зубчик сметана - 100 грамм растительное масло - для жарки мускатный орех - щепотка (молотый) черный молотый перец - по вкусу соль - по вкусу |
 |
|
Как пожарить замороженные грибы [Из овощей и грибов] замороженные грибы - 400 грамм репчатый лук - 2 шт сметана - 2-3 ст.л. растительное масло - для жарки черный молотый перец - по вкусу соль - по вкусу |
 |
|
Стручковая фасоль тушеная со сметаной [Гарниры] стручковая фасоль - 500 грамм (свежая или замороженая) репчатый лук - 2 шт сметана - 150 - 200 грамм растительное масло - для жарки черный молотый перец - по вкусу соль -по вкусу |
 |
|
Жареные цветы кабачка в кляре [Из овощей и грибов] цветы кабачка - не менее 20 штук молоко или вода - 125 ml яйцо - 3 шт мука в/с - 100 грамм растительное масло - для жарки черный молотый перец - по вкусу соль - по вкусу (примерно 1/2 ч.л.) |
 |
|
Омлет с сыром яйца - 5 шт молоко - 50 ml твердый сыр - 50 грамм растительное или сливочное масло - для жарки черный молотый перец - по вкусу соль - по вкусу |
 |
[« :: «« :: 41..60 :: 61..80 :: 81..100 :: 101..120 :: 121..140 :: »»