Десертами обычно завершают обед, ужин или завтрак. Это приятное и полезное дополнение меню. Десерты из свежих плодов и ягод, фруктово-ягодных соков, сиропов, содержащих значительное количество сахара в его наиболее легкоусвояемой форме (в виде глюкозы и фруктозы), органические кислоты, минеральные соли, витамины, представляют собой особую пищевую ценность. Для приготовления десертов обычно используют фрукты, ягоды и продукты их переработки, яйца, молоко, сливки, некоторые виды круп, орехи, шоколад, какао, кофе, жиры, пшеничную муку, картофельный или маисовый крахмал и другие высококачественные продукты. Атмосферу праздника и тепла создаст для Вашей семьи с любовью приготовленный торт, пудинг, желе. Порадуйте же себя и своих близких.

Десерты

	Желе [29]
	Кремы, муссы, суфле [47]

	Сладости [4]
	Фруктовые [95]

[« :: «« :: 41..60 :: 61..80 :: 81..100 :: 101..120 :: 121..140 :: »»

Кукурузные палочки с варёной сгущёнкой
кукурузные палочки - 120 грамм сгущенное молоко варёное - 150 грамм (0,5 банки) масло сливочное - 90 грамм орехи или семечки - 50 грамм (на Ваш вкус)

Кексы за 5 минут
сахар - 1 стакан ванильный сахар - 1 пакетик мука - 2 стакана яйца - 4 шт сметана - 5 ст.л. сливочное масло - 100 грамм (растопить) разрыхлитель - 2 ч.л.

Чернослив с орехами в сметане
чернослив без косточек - 300 грамм грецкие орехи очищенные - 200 грамм сахар - 50 грамм сметана - 400 грамм

Маффины на сгущенном молоке с ягодами
маргарин - 200 грамм яйцо - 2 шт сгущенное молоко - 1 банка мука - 300 грамм разрыхлитель для теста - 1 пакетик ягоды - любые соль - щепотка

Яблочные оладьи
яблоки - 4 шт мука - 1,5-2 стакана сахар - 3 ст.л. сода - на кончике ножа ванилин яйцо - 2 шт соль - щепотка растительное масло - для жарки оладьев

Карамельный попкорн (caramel popcorn)
пакетик кукурузы для попкорна - 1/4 стакана сахар - 200 грамм растительное масло рафинированное - 3 ст.л. сливочное масло - 1 ст.л. сода - 1/3 ч.л. вода - 2 ст.л. лимон - несколько капель свежевыжатого сока сковорода и кастрюлька

Грильяж в шоколаде
молочный шоколад - 2 плитки жареный молотый арахис - 150 грамм сливки жирные 35% - 100 ml вареное сгущенное молоко - 100 грамм формочки для конфет

Домашние конфеты из муки
мука - 3 стакана молотый миндаль или пралине - 1 ст.л. с горкой молоко - 1/2 литра сахар - 1 стакан сливочное масло - 150 грамм какао-порошок, кокосовая стружка, пралине, молотые орехи - для посыпки

Домашние шоколадные конфеты со сгущенкой
шоколад - 150 грамм (любой) сгущенное молоко - 3 ст.л. какао-порошок или кокосовая стружка - для посыпки

Конфеты домашние "Птичье молоко"
яичные белки - 3 шт желатин - 20 грамм сгущенное молоко - 1/2 банки сливочное масло - 150 грамм черный шоколад - 2 плитки (200 грамм) сахар - 180 грамм лимонная кислота - на кончике ножа

Конфеты "Рафаэлло" по-домашнему (Raffaello)
миндаль - горсть (можно взять любые орехи) сгущенное молоко - 1 банка стружка кокосовая - 200 грамм сливочное масло - 20 грамм

Пралине (Praline)
миндаль - 1 ст.л. кешью - 1 ст.л. грецкие орехи или фундук - 1 ст.л. какао-порошок - 1,5 ч.л. сахар - 3 ст.л.

Домашний шоколад
какао - 5 ст.л. сливочное масло - 50 грамм сахар – 7 ст.л. мука - 1ч.л. молоко - 5 ст.л. ванильный сахар – 1/4 ч.л. молотые орехи или изюм - по вкусу

Торт со сгущенным молоком без выпекания

Сливочные конфеты
молоко - 200 ml мед - 2 ст.л. сливочное масло - 30 грамм сахарная пудра - 1 стакан

Домашний ирис
мед - 2-3 ст.л. сахар - 400 грамм сметана - 400 ml

Домашний "сникерс"
какао-порошок - 2 ст.л. сухие сливки - 300 грамм (сухое молоко тоже сойдет) сливки - 50 ml (или молока) орехи - 350-400 грамм сахар - 200 грамм размягченное сливочное масло - 30 грамм

Домашние конфеты из имбиря и фиников
Имбирь свежий - 50 грамм финики - 100 грамм миндальная мука - 200 грамм (купить или сделать самим) апельсин - 1 шт свежевыжатый апельсиновый сок - 3 ст.л. вода - 2 ст.л.

Домашние конфеты из творога
творог 9% жирности - 250-300 грамм печенье - 150 грамм орехи - 50 грамм (любые) мед или сахар - по вкусу какао, кокосовая стружка или мак - для посыпки

Домашние конфеты с инжиром и грецкими орехами
сушеный инжир - 200 грамм грецкие орехи - горсть сливочное масло - 1 ст.л. черный шоколад - 100 грамм какао-порошок - посыпка (для обвалки конфет)

[« :: «« :: 41..60 :: 61..80 :: 81..100 :: 101..120 :: 121..140 :: »»