Шарлотка с творогом

Шарлотка с творогом

яблоки - 2-3 шт

мука - 200 грамм

творог - 200 грамм

яйца - 4 шт

сахар - 150 грамм

сметана - 3 ст.л.

разрыхлитель - 10 грамм

сливочное масло - мазать форму для выпекания

сахарная пудра - для посыпки

соль - щепотку

В одной миске взбиваем творог со сметаной.
Во второй миске взбиваем яйца с сахаром в пену.
Затем яичную и творожную смеси соединяем и хорошо перемешиваем.
Просеянную муку смешиваем с разрыхлителем, добавляем соль и постепенно добавляем к творожно-яичной смеси, постоянно взбивая.
Яблоки вымыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками.
Форму для выпекания смазать сливочным маслом, выложить в нее тесто, сверху красиво выложить ломтики яблок и отправить выпекаться в разогретую до 180°С духовку на 30-40 минут.
Когда шарлотка будет готова, вынимаем её из духовки, даем слегка остыть, вынимаем из формы, выкладываем на блюдо, посыпаем сверху сахарной пудрой, нарезаем и подаем к столу.
Приятного чаепития!

Автор: Елена Григорьева AlenKKKa

Копирование статьи только с активной ссылкой на сайт "Дарина" и указать автора статьи.



Понравилось - репост:


Вкусный рулет на скорую руку
Аджарские хачапури
Воздушный кекс с вишней
Жюльен в блинах
Пасхальный кулич
Торт "Трухлявый пень"
Пасхальный кулич с изюмом
Шоколадно-ореховый торт (без муки)
Бисквит (классический рецепт)
Ванильный бисквит (классический рецепт)
Утопленное дрожжевое тесто
Овсяное печенье с шоколадом и орехами
Пирожное "персик" (классический рецепт)
Рогалики
Имбирные пряники
Медовые пряники
Пирог с капустой
Диетический шоколадный торт
Пирожки с зеленым луком и яйцом
Воздушная шарлотка с яблоками
Бананы запеченные с йогуртом и творогом
Тарт татен (французский яблочный пирог)
Воздушный пирог с вишней
Тесто для пиццы
Пасхальный кулич
Кокосовое печенье
Макаруны с шоколадной начинкой
Вкусные домашние пончики на кефире
Панкейк
Быстрый закусочный пирог
Тесто для блинов
Творожная запеканка
Быстрая пицца
Печем яблочный пирог
Тертый пирог на скорую руку
Заливной пирог на сметане с сыром
Безе
Медовый бисквит
Кексы за 5 минут