Творожная запеканка

творог - 250 грамм

сахар - 3 ст.л. (без горки)

яйцо - 2 шт

молоко - 150 грамм

манная крупа - 2 ст.л.

сливочное масло - для смазки формы для выпечки

соль - 1/2 ч.л.

Манную крупу смешать с молоком и дать постоять минут 10-15, чтобы крупа набухла.
Затем взбиваем яйца с сахаром , добавляем творог, соль и набухшую манку.
Всё хорошо перемешать и вылить в форму для запекания, смазанную сливочным маслом и посыпанную сухарями или манной крупой.
Запекаем в разогретой духовке при температуре 200°С градусов 40 минут.
При запекании духовой шкаф не открывать, иначе запеканка опустится.
Приятного аппетита!

Автор: Елена Григорьева AlenKKKa

Копирование статьи только с активной ссылкой на сайт "Дарина" и указать автора статьи.