|
Готовые вафли большого размера.
Для крема: 180 г сахарной пудры, 200 г сливочного масла, 2 ст. ложки малинового повидла или джема;
Для глазури: 130 г сахарной пудры, 1 ст. ложка горячей воды, 1 ст. ложка малинового сока.
Масло взбить с сахаром и повидлом. Вафли намазать кремом, положить друг не друга, сверху слегка придавить или положить груз на 3 минуты, затем поставить в холодное место ( в холодильник), чтобы начинка затвердела.
Готовый торт глазировать.
Когда глазурь застынет, торт нарезать острым ножом.
Приготовление глазури: сахар залить горячей водой и малиновым соком. Массу размешивать до загустения.
|
