|
мука в/с - 9 ст.л.
яйцо - 2 шт
майонез - 2 ст.л.
вода - 1/2 литра
ванильный сахар - 15 грамм
сахар - 2 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л. + для жарки блинов
соль - щепотка
Всыпать в миску сахар, ванильный сахар, соль, добавить яйца, майонез и всё хорошо взбить венчиком.
Добавляем воду (вода должна быть теплой), просеянную муку и еще раз всё хорошо вымешать, добавить растительное масло, еще раз все перемешиваем и даем тесту отдохнуть 20 минут.
Налить на сковороду немного растительного масла и поставь ее на средний огонь.
Когда сковорода и масло нагреются начинаем жарить блины распределив небольшое количество теста по всей сковороде.
Блины жарим по 1-2 минуты с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Все права защищены (All rights reserved).
Копирование статьи только с активной ссылкой на сайт "Дарина".
|
