|
Набор лишнего веса становится причиной возрастания риска для здоровья всего организма. Люди, имеющие лишний вес, имеют возможность «заработать» заболевания сердца, разные формы диабета, повышенное артериальное давление, заболевания почек и печени.
Для сброса лишнего веса необходимо усилить физические нагрузки, и, разумеется, сбалансировать режим питания. Сельдереевая диета позволяет не только освободиться от лишнего веса, но и восстановить необходимый баланс питательных веществ в организме. Сельдереевая диета приобрела популярность относительно не давно. Сельдерей сейчас выращивают где только можно. Съестными являются листья и корни, насыщенные щавелевой, уксусной и масляной кислотами, а также витаминами В1 и В2. Сельдерей в изобилии содержит витамин С, калий и крахмал. Корень сельдерея очень богат натрием, соответственно он может в прямом смысле слова стать суррогатом поваренной соли. Корень сельдерея применяется в народной медицине средство мочегонное, для борьбы с воспалительными процессами, а также как лекарство от заболеваний печени и почек. Ценность сельдерея заключается также в том, что он обладает выраженным омолаживающим эффектом. Сельдереевая диета дает возможность сбросить излишние килограммы, усилить иммунные системы организма, вылечить некоторые заболевания. Сельдереевая диета длится ровно 2 недели. Именно такой срок необходим для того, чтобы организм полностью восстановился. Меню сельдереевой диеты включает суп из сельдерея особого приготовления, некоторые другие овощи и минеральную негазированную воду. Рецепт сельдереевого супа Взять 200 г сухого корня сельдерея, нашинковать небольшой вилок капусты белокочанной, полкилограмма моркови, 5 больших фиолетовых луковицы, 3 болгарских перца, 6 помидоров, зелень (можно брать любую), стручковую фасоль, полтора литра томатного сока.
Сельдереевый корень и остальные овощи, и зелень тонко нашинковать и залить свежим соком томата. Если указанного количества сока мало, можно добавить воды, чтобы овощи были покрыты жидкостью. Суп довести до кипения, убавить огонь и варить примерно 10 минут. Взять половину небольшого вилка капусты белокочанной, корни сельдерея или листья сельдерея, 6 фиолетовых луковиц средней величины, 2 помидора, 1 болгарский перец, специи, 3 литра воды. Овощи мелко нарезать, залить 3 литрами воды, довести до кипения и продолжать кипятить на небольшом огне 20 минут. Суп надо разделить на три части, соответственно, на три дневные трапезы. 2 недели следовать сельдереевой диете: Понедельник: суп из сельдерея, любые фрукты, исключая бананы; Вторник: суп из сельдерея, свежие овощи; Среда: суп из сельдерея, любые овощи, последний прием пищи - 1 картофелина в мундире; Четверг: суп из сельдерея, 3 банана, литр обезжиренного йогурта или кефира; Пятница: суп из сельдерея, полкилограмма вареной грудки или постного мяса, 6 небольших томатов, непременно полтора литра жидкости; Суббота: суп из сельдерея, полкилограмма вареной грудки или постного мяса, свежие овощи; Воскресенье: суп из сельдерея, немного темного риса, свежие овощи. Вторая неделя такая же, как первая. Сельдереевая диета крайне строгая. Хлебобулочные изделия и сдоба полностью исключаются. Полностью под запретом спиртное, сахар и соль. К тому же сельдерей способен заменить соль. Все закрутки и маринады запрещаются. Сельдереевая диета положительно действует не только на потерю веса, но и на мужскую потенцию, выводит из организма шлаки и токсины.
|
