|
Ингредиенты:
(на 4 порции)
250 г хлеба багет
2-3 ст. л. топленого масла
2 помидора
1 красная луковица
250 г брынзы
100 г ветчины
по 2 ст. л. белого винного уксуса и базилика,
нарезанного волосками
1 ст. л. уксуса бальзамико
5 ст. л. оливкового масла
соль, перец
Время приготовления: 20 минут
Калорийность: в одной порции 440 ккал
Способ приготовления:
Нарезать ломтиками хлеб и поджарить его до золотистого цвета на горячем топленом масле. Выложить на салфетку. Помидоры и ветчину нарезать мелкими кубиками. Лук нарезать тонкими полукольцами. Нарезать брынзу крупными кубиками. Перемешать винный уксус, уксус бальзамико, оливковое масло, соль, перец и смешать с помидорами, луком, ветчиной и брынзой. Перемешать с ломтиками хлеба.
|
