Вторые блюда
|
|
[« :: «« :: 181..200 :: 201..220 :: 221..240 :: 241..260 :: 261..280 :: »»
Биточки по-китайски [Из мяса и птицы] куриное филе - 600 грамм репчатый лук - 1 шт яйцо - 3 шт майонез - 3 ст.л. мука - 2 ст.л. соль и молотый перец - по вкусу растительное масло - для жарки |
Оладьи из кабачков с чесноком и сыром кабачок - 1 шт яйцо - 1 шт твердый сыр - 50 грамм чеснок - 1-2 зубчика мука - 1 ст.л. растительное масло - для жарки соль, молотый перец - по вкусу |
Засолка сала в банке [Из мяса и птицы] сало — 1 килограмм вода — 1 литр соль — 100 грамм чеснок — 4 зубчика черный перец горошком — 10 штук лист лавровый — 3 штуки травы и специи - по вкусу |
Маффины из яиц с колбасой яйца - 6 шт колбаса или отварное мясо - 350 грамм зелень - горсть мелко рубленной зелени (любой) молоко - 50 ml соль - по вкусу молотый перец - по вкусу |
Мексиканское тако (Tako) кукурузные лепешки - покупные или приготовленные самостоятельно мясо - любое (курица, свинина, говядина) репчатый лук - 1 шт фасоль отварная или консервированная кинза - небольшой пучек авокадо - 1 шт |
Баклажаны в майонезе с грибным вкусом [Из овощей и грибов] Баклажаны - 5 кг майонез - 800 грамм грибная приправа - 1 пакетик репчатый лук - 1,5 кг |
Цветная капуста запеченная с сыром [Из овощей и грибов] цветная капуста - 1 кг майонез - 300 грамм твердый сыр - 150 грамм молотый перец - по вкусу |
Жареный снеток [Из рыбы и морепродуктов] снеток - 1 кг (корюшка) яйцо - 1 шт панировочные сухари - 1 стакан (или мука 1/2 стакана) растительное масло - 0,5 стакана молоко - для кляра соль - по вкусу |
Пирог закусочный с зеленым луком и яйцом |
Тушеная капуста Рецепты вкусной тушеной капусты. |
Гречаники (Grechanik, cutlets of buckwheat) Добавив к гречневой каше мясо, грибы или рыбу получаем вкуснейшее и сытное блюдо - гречаники. |
Маринады для шашлыка [Из мяса и птицы] Маринады для вкусных шашлыков. |
Соусы для рыбы [Из рыбы и морепродуктов] Для того, чтобы подчеркнуть вкус рыбы и морепродуктов, приготовьте к ней любой из предложенных соусов. |
Сельдь маринованная в майонезе [Из рыбы и морепродуктов] сельдь свежая - 3 шт майонез - 250 грамм укроп - 1 пучок лук репчатый - 3 шт уксус - 10 ml соль - 1 ст.л. без горки |
Польский соус для рыбы [Из рыбы и морепродуктов] яйца – 2 шт сливочное масло – 50 грамм соль – по вкусу свежая зелень – любая, на ваше усмотрение |
Карривурст (Currywurst) сосиски для жарки - 1 пачка карри - 1 ст.л. оливковое масло - 3-4 ст.л. репчатый лук - 1 шт чеснок - 1 зубчик томатная паста - 1 ст.л. мясной бульон - 100 ml горчица - 1 ч.л. красный острый молотый перец чили - по вкусу |
Запеченый рубец с фасолью говяжий или бараний рубец - 400 грамм фасоль - 200 грамм морковь - 1 шт репчатый лук - 2 шт молоко - 60 ml сливочное масло - 2 ст.л. соус томатный - 200 грамм яйцо - 2 шт сметана - 2 ст.л. соль - по вкусу перец молотый - по вкусу |
Бараний рубец с рисом бараний желудок (рубец) - 1 кг рис - 220 грамм зелень - 1 небольшой пучок (петрушка, кинза, укроп) лук репчатый - 1-2 шт сливочное масло - 100 грамм соль и черный молотый перец - по вкусу томат-пюре - 2 ст.л. |
Тыквенная каша с пшеном тыква - 1 шт пшено - 150 гр сливочное масло - 20-30 гр молоко - 400 ml сахар - по вкусу соль - по вкусу |
Стейк тартар [Из мяса и птицы] говядина - 200 грамм каперсы - 1 ч.л. корнишоны - 2-3 шт репчатый лук - 1шт (маленькая) горчица зернистая - 1-2 ч.л. яйцо - 1 шт (желток) петрушка - 2 веточки соль морская и черный молотый перец - по вкусу белый винный уксус оливковое масло холодного отжима |
[« :: «« :: 181..200 :: 201..220 :: 221..240 :: 241..260 :: 261..280 :: »»