Вторые блюда



 ::  ««  ::  141..160  ::  161..180  ::  181..200  ::  201..220  ::  221..240  ::  »»
Разноцветные рисовые шарики с фаршем
рис готовый - 2,5 чашки морковь - 1 шт яйцо - 1 шт фарш говяжий - 200 грамм нори - пластинка (морские водоросли) кунжутное масло - 1 ст.л. семена кунжута - 1/2 ч.л. соус бульгоги - 1 ст.л. соль - щепотка
Разноцветные рисовые шарики с фаршем

Рисовые шарики с сыром
рис - 1,5 стакана твердый сыр - 100 грамм мука - 150 грамм сухари панировочные - 100 грамм
Рисовые шарики с сыром

Полезные салаты для обеда [Гарниры]
Полезные салаты для обеденного перекуса.
Полезные салаты для обеда

Запеканка из кабачков [Из овощей и грибов]
кабачки - 2 шт репчатый лук - 1 шт томаты - 2 шт чеснок - 4 зубчика яйцо - 3 шт твердый сыр - 70 грамм сметана - 150 грамм растительное масло - для смазывания формы соль и молотый перец - по вкусу
Запеканка из кабачков

Котлеты из капусты
капуста белокачанная - 700 грамм лук репчатый - 2 шт морковь - 1 шт яйцо - 2 шт манная крупа - 5 ст.л. свежая зелень - небольшой пучок растительное масло - для жарки соль и молотый перец - по вкусу
Котлеты из капусты

Жареная тыква [Из овощей и грибов]
тыква - 500 грамм растительное масло - для жарки соль - по вкусу
Жареная тыква

Слабосоленая скумбрия в маринаде [Из рыбы и морепродуктов]
скумбрия - 2 шт (охлажденная или замороженная) репчатый лук - 1 шт душистый перец горошком - 6 шт черный перец горошком - 6 шт гвоздика - 5 шт вода - 250 мл растительное масло - 2 ст.л. уксус - 2 ст.л. сахар - 2 ч.л. соль - 3 ч.л. (с горкой) полиэтиленовый пакет
Слабосоленая скумбрия в маринаде

Ризотто (Risotto)
курица - 1/2 тушки рис - 360 грамм репчатый лук - 1 шт сливочное масло - 40 грамм оливковое масло - 2 ст.л. белое сухое вино - 120 ml шампиньоны - 150 грамм пармезан - 120 грамм шафран - щепотка черный молотый перец - по вкусу соль - по вкусу
Ризотто  (Risotto)

Свиные отбивные в специях [Из мяса и птицы]
свиные отбивные - 3 шт растительное масло - для жарки чёрный молотый перец - по вкусу томатный кетчуп - 1 ст.л. приправа для мяса - 1 ч.л. (смесь трав) соль - по вкусу
Свиные отбивные в специях

Стейк из говядины [Из мяса и птицы]
стейк говяжий - 1 шт (комнатной температуры) сливочное масло - 250 грамм чеснок - 1 зубчик рафинированное растительное масло - 1 ч.л. соль и черный молотый перец
Стейк из говядины

Стейк из лосося [Из рыбы и морепродуктов]
стейк лосося - 1 шт лимон - 1 шт дижонская горчица - 1 ч.л. черный молотый перец - щепотка оливковое масло - 1 ч.л. соль - по вкусу
Стейк из лосося

Кабачки запеченные с сыром
Кабачки запеченные с сыром

Тефтельки
Как приготовить вкусные тефтели.
Тефтельки

Грузинская кухня. Хинкали
фарш - 500 грамм (говядина и свинина) кинза - 1 пучок репчатый лук - 2 шт чеснок - 3 зубчика мука - 500 грамм вода - 300 ml молотый перец - по вкусу соль - по вкусу
Грузинская кухня. Хинкали

Грузинская кухня. Лобио [Из овощей и грибов]
фасоль - 500 грамм чеснок - 4 зубчика репчатый лук - 2 шт кинза - 1 пучок хмели-сунели - по вкусу аджика - по вкусу соль и молотый перец - по вкусу
Грузинская кухня. Лобио

Грузинская кухня. Чашушули
телятина - 500 грамм репчатый лук - 3 шт помидоры - 3 шт чеснок - 3 зубчика сладкий перец - 2 шт аджика - 3 ст.л. растительное масло - 3-4 ст.л. укроп - 50 грамм петрушка - 50 грамм хмели-сунели - 1/2 ч.л. чёрный молотый перец - по вкусу соль - по вкусу
Грузинская кухня. Чашушули

Пицца на корже из фарша [Из мяса и птицы]
мясо - 0,5 кг (курица, индюшка, говядина, свинина) яйцо - 1 шт томатная паста - 200 грамм твёрдый сыр - 100 грамм томаты - 2 шт лук репчатый - 1 шт шампиньоны - 200 грамм (сырые или маринованные) соль и молотый перец - по вкусу
Пицца на корже из фарша

Домашние шпроты (консервы) [Из рыбы и морепродуктов]
килька - 1 кг чай черный - 1 ч.л. (с горкой) растительное масло - 200 грамм черный перец горошком - несколько горошин соль - 1 ст.л. (без горки)
Домашние шпроты (консервы)

Тесто для пиццы
мука - 2 стакана молоко - 1/2 стакана сухие дрожжи - 3 ч.л. сахар - 1/2 ч.л. соль - небольшая щепотка
Тесто для пиццы

Сельдь тушёная
сельдь свежая или мороженая - 1 кг репчатый лук - 4-5 шт морковь - 2 шт перец чёрный горошком - 6 шт перец душистый - 6 шт лавровый лист - 3-4 шт растительное масло - 1/2 стакана вода - 300 мл соль - по вкусу
Сельдь тушёная

 ::  ««  ::  141..160  ::  161..180  ::  181..200  ::  201..220  ::  221..240  ::  »»