"Кейт"

Ингредиенты:
(на 4 порции)
4 чашки эспрессо
2 ст. л. коньяка или бренди
2 ст. л. ликера "Франжелико"
4 палочки корицы
сливки высокой жирности - 30% и выше
сахарная пудра

Способ приготовления:
Взбить сливки с сахарной пудрой. Приготовить эспрессо (возьмите чашки большего размера, чем принято для эспрессо). В каждую чашку добавить ликер и коньяк, сверху положить взбитые сливки и воткнуть палочку корицы.