|
абрикосы - 800 г
розовое сухое вино - 800 мл
сахарная пудра - 200 г
Хорошо вымыть абрикосы, разрезать на две части и вынуть косточки.
Вино выливаем в кастрюлю, добавляем сахарную пудру и варим до полного растворения сахарной пудры на маленьком огне.
Когда пудра полностью растворится, добавляем абрикосы и варим их пятнадцать минут плотно закрыв крышкой.
Затем абрикосы шумовкой выкладываем на блюдо, а сироп в кастрюле доводим до кипения и варим еще десять минут.
Полить абрикосы получившимся сиропом.
Подавать абрикосы можно как отдельно, так и с шариками мороженого.
Автор: Елена Григорьева AlenKKKa
Копирование статьи только с активной ссылкой на сайт "Дарина" и указать автора статьи.
|
