Винегрет «летний»

картофель - 2 клубня

морковь - 2 шт.

свекла - 1 шт.

капуста цветная - 100 г

горошек зеленый консервированный - 50 г

яйцо вареное - 1 шт.

сметана - 100 г

листья салата зеленого

зелень укропа и петрушки

сахар

соль

Картофель, морковь и свеклу отварите, охладите, очистите, нарежьте кубиками. Цветную капусту отварите, разберите на соцветия. Подготовленные овощи соедините, посыпьте солью, сахаром, мелко нарезанной зеленью, заправьте сметаной. Оформите листьями салата, яйцом.



Понравилось - репост: