Кулинарная история человечества ничуть не менее интересна, чем история всевозможных войн, интриг и географических открытий. Только представьте себе, что когда-то люди даже не знали, что такое хлеб, суп или колбаса! Впрочем, наше кулинарное будущее, возможно, готовит нам ничуть не меньше открытий. И лет через 300 наши потомки будут удивляться, что их предки понятия не имели о тех продуктах, которые они едят почти каждый день.
Кулинарные рецепты
|
|
[« :: «« :: 1741..1760 :: 1761..1780 :: 1781..1800 :: 1801..1820 :: 1821..1840 :: »»
|
Быстрая еда может быть полезной? [Фаст-фуды] Современный темп жизни определяет скорость нашего питания. Поэтому, наиболее популярна еда из серии «схватил и побежал». В основном, в категорию еды «на ходу» попадает вредная еда: разнообразные снеки, булки, газировка... Это приводит к потери работоспособности, плохому самочувствию и нездоровому внешнему виду. |
 |
|
Жареные яблоки [Десерты] яблоки - 3-4 шт сливочное масло - 3-4 ст. ложки молотая корица - по вкусу соль - на кончике ножа |
|
Яблоки под шубой [Десерты] яблоки - 5 шт яйца - 2 шт сахар - 4 ст. ложки панировочные сухари - по вкусу сливочное масло - для смазки сахарная пудра - по вкусу |
|
Яблоки с сахаром [Фруктовые] яблоки - 3 шт сахар - 3 ч. ложки |
|
Тушеные яблоки [Десерты] яблоки - 5-6 шт сливочное масло - 1 ст. ложка вода - 3-4 ст. ложки сахар - по вкусу |
|
Лебедь из яблока [Десерты] яблоко - 1 шт |
|
Яблоки с манкой [Десерты] яблоки - 4 шт манная крупа - 1 стакан молоко - 500 мл сахар - по вкусу соль - по вкусу мед - по вкусу сахарная пудра - по вкусу |
|
Яблоки в аэрогриле [Десерты] яблоки - 5 шт джем или варенье - 5 ч. ложек сахарная пудра - по вкусу |
|
Яблоки с лимоном [Десерты] яблоки - 2 шт лимон - 2 кружочка сливки - 100 мл сахар - по вкусу сахарная пудра - по вкусу |
|
Яблоки, запеченные с творогом [Десерты] яблоки - 4 шт творог - 200 г сахар - 50 г изюм - 50 г орехи - 50 г яйцо - 1 шт манная крупа - 1 ст. ложка ванильный сахар - по вкусу молотая корица - по вкусу растительное масло - для смазки |
|
Запеканка из яблок [Десерты] яблоки - 150 г сахар - 50 г вода - 1/2 стакана сливочное масло - для смазки |
|
Запеченные яблоки в микроволновке [Десерты] яблоки - 3 шт сахар - 3 ч. ложки корица - по вкусу сахарная пудра - по вкусу |
|
Десерт из яблок [Десерты] яблоки - 4 шт курага - 5-6 шт грецкие орехи - 5-6 шт изюм - по вкусу мед - по вкусу сахарная пудра - по вкусу взбитые сливки - для украшения |
|
Запеченные яблоки в духовке [Десерты] яблоки - 1 кг сливочное масло - 30 г яичные белки - 3 шт сахар - 200 г орехи - 100 г лимонный сок - по вкусу сахарная пудра - для украшения |
|
Клюква в сахаре [Десерты] клюква - 500 г сахар - 500 г яичный белок - 1 шт листики мяты - для украшения |
|
Фаршированный ананас [Десерты] ананас - 1 шт киви - 2 шт апельсины - 2 шт лимон - 1 шт сахарная пудра - 2 ст. ложки йогурт - 3 ст. ложки абрикосы и клубника - для украшения зелень мяты - для украшения |
|
Желе из варенья [Десерты] ягодное варенье - 1 стакан вода - 2 стакана сахар - 1/2 стакана желатин - 25 г |
|
Яблоки со сгущенкой [Десерты] яблоки - 5 шт сгущенка - 5 ч. ложек грецкие орехи - 100 г грецкие орехи - для украшения |
|
Гуляш [Фаст-фуды] Гуля́ш (венг. gulyás) — национальное блюдо венгров: кусочки говядины или телятины, тушёные со шпиком, луком, перцем (паприкой) и картофелем. |
 |
|
Гуляш по-венгерски [Из мяса и птицы] говядина (без костей) - 1 кг свиной жир (4 - 5 полосок бекона) - 80г лук репчатый - 300г паприка - 3 ст.л. соль, тмин, чеснок - по вкусу картофель - 1 кг перец (сладкий зеленый) - 140г помидоры - 60г чипетке - 6 порций для чипетке: мука - 80г яйцо - 1 шт. соль - по вкусу |
 |
[« :: «« :: 1741..1760 :: 1761..1780 :: 1781..1800 :: 1801..1820 :: 1821..1840 :: »»