Закуски
|
|
[« :: «« :: 121..140 :: 141..160 :: 161..180 :: 181..200 :: 201..220 :: »»
Рулетики из кабачка с сёмгой кабачки - 2 шт сёмга с/с- 200 грамм чеснок - 3 зубчика творог или мягкий сливочный сыр - 300 грамм сметана - 100 грамм укроп - несколько веточек растительное масло - для обжарки соль и молотый перец - по вкусу |
Рулеты из кабачков с беконом кабачки - 2 шт бекон - 200 грамм чеснок - 4 зубчика мягкий сливочный сыр или творог - 300 грамм свежая зелень - 1 пучок (петрушка и укроп) растительное масло - для обжарки соль и молотый перец - по вкусу |
Рулетики из сырых кабачков с сыром (диетические блюда) кабачки - 2 шт сыр рикотта - 300 грамм грецкие орехи - 50 грамм базилик - две веточки бальзамический уксус - 2 ст.л. оливковое масло - для маринада соль и молотый перец - по вкусу |
Рулетики из кабачков с грибами и морковью (диетические блюда) кабачки - 2 шт шампиньоны - 200 грамм морковь - 3-4 шт чеснок - 5 зубчиков свежая зелень - 1 пучок (укроп с петрушкой) уксус 6% - 1 ст.л. растительное масло - для обжарки соль и молотый перец - по вкусу |
Рулетики из кабачков с мясным фаршем кабачки - 400 грамм фарш мясной (любой) - 500 грамм лук репчатый - 1 шт морковь - 1 шт растительное масло - для обжарки соль и молотый перец - по вкусу |
Рулетики из кабачков с зеленью и маринованными огурцами кабачки - 500 грамм маринованные огурцы - 5 шт яйца - 4 шт чеснок - 5 зубчиков свежая зелень - 1 пучок (петрушка с укропом) помидор - 1 шт мука - для панировки майонез - по вкусу растительное масло - для обжарки вода - 4 ст.л. соль и молотый перец - по вкусу |
Рулетики из кабачков с помидорами и сыром запеченные в духовке кабачок - 400 грамм твердый сыр - 100 грамм (Российский) помидоры - 2 шт свежая зелень - 1 небольшой пучок (укроп и петрушка) сметана - 5 ст.л. чеснок - 4 зубчика мука - для панировки растительное масло - для обжарки соль и молотый перец - по вкусу |
Пирожки с зеленым луком и яйцом мука пшеничная - 250 грамм яйцо - 3 шт зеленый лук - небольшой пучок сухие быстродействующие дрожжи - 0,5 ч.л. вода - 200 ml сахар - 1 ч.л. растительное масло - 2 ст.л. + для жарки соль - по вкусу |
Баклажаны по-корейски баклажаны - 2 шт болгарский перец - 1 шт чеснок - 2 зубчика морковь - 1 шт зелень - укроп и петрушка небольшой пучок уксус - 2 ст.л. сахар - 1 ч.л. кориандр - 1,5 ч.л. молотый перец - по вкусу кунжут - 1 ч.л. соевый соус - по вкусу растительное масло соль - по вкусу |
Тефтельки Как приготовить вкусные тефтели. |
Грузинская кухня. Соус сацебели грецкие орехи - 300 грамм красный молотый перец - 1/2 ч.л. чеснок - 5 зубчиков кинза - небольшой пучок имеретинский шафран - 1 ч.л. (высушенные соцветия бархатцев) куриный бульон - 150 мл гранатовый или виноградный сок - 150 мл соль - по вкусу |
Грузинская кухня. Жареный сыр сулугуни сулугуни - 500 грамм масло сливочное - 30 грамм растительное масло - 40 ml |
Грузинская кухня. Хинкали фарш - 500 грамм (говядина и свинина) кинза - 1 пучок репчатый лук - 2 шт чеснок - 3 зубчика мука - 500 грамм вода - 300 ml молотый перец - по вкусу соль - по вкусу |
Грузинская кухня. Лобио фасоль - 500 грамм чеснок - 4 зубчика репчатый лук - 2 шт кинза - 1 пучок хмели-сунели - по вкусу аджика - по вкусу соль и молотый перец - по вкусу |
Пицца на корже из фарша мясо - 0,5 кг (курица, индюшка, говядина, свинина) яйцо - 1 шт томатная паста - 200 грамм твёрдый сыр - 100 грамм томаты - 2 шт лук репчатый - 1 шт шампиньоны - 200 грамм (сырые или маринованные) соль и молотый перец - по вкусу |
Домашние рыбные консервы мелкая рыба - 400 грамм (плотва, пескарь, окунь, ерши, килька, сайка) черный перец горошком - 4-5 шт перец душистый горошком - 3-4 шт лавровый лист - 1-2 шт растительное масло - 70 грамм уксус 6% - 30 грамм сахар - 1 ч.л. соль - 10 грамм (с горкой) |
Домашние шпроты (консервы) килька - 1 кг чай черный - 1 ч.л. (с горкой) растительное масло - 200 грамм черный перец горошком - несколько горошин соль - 1 ст.л. (без горки) |
Тесто для пиццы мука - 2 стакана молоко - 1/2 стакана сухие дрожжи - 3 ч.л. сахар - 1/2 ч.л. соль - небольшая щепотка |
Сельдь тушёная сельдь свежая или мороженая - 1 кг репчатый лук - 4-5 шт морковь - 2 шт перец чёрный горошком - 6 шт перец душистый - 6 шт лавровый лист - 3-4 шт растительное масло - 1/2 стакана вода - 300 мл соль - по вкусу |
Скумбрия пряного посола Чтобы приготовить вкусную, ароматную скумбрию пряного посола нам понадобятся следующие продукты: скумбрия - 2 шт (мороженая или свежая) перец душистый горошком - 6 шт лавровый лист - 5 шт кориандр молотый - 15 грамм гвоздика - 4 шт чёрный перец горошком - 8-10 шт вода - 400 мл сахар - 2 ст.л. соль - 3-4 ст.л. |
[« :: «« :: 121..140 :: 141..160 :: 161..180 :: 181..200 :: 201..220 :: »»