Довольно простой рецепт, но салат очень вкусный.
Подойдет, как я и обещала, как для праздничного стола, так и для повседневного. Для приготовления этого салата нам понадобится полстакана вареной фасоли, два яйца, 200 граммов ветчины или докторской колбасы, майонез, перец по вкусу, ну и, конечно, соленые грибочки – примерно полстакана.
Колбасу, яйца и грибы нарезаем маленькими кубиками, смешиваем с фасолью и заправляем майонезом. Выкладываем в салатник и украшаем зеленью петрушки – быстро и очень вкусно! Кстати, отварную фасоль для этого салата можно заменить консервированной.
|
|