капуста - 300 грамм
помидоры - 200 грамм
огурцы - 200 грамм
болгарский перц - 200 грамм
редис - 100 грамм
лук порей или репчатый лук - по вкусу
соль - по вкусу
оливковое масло - по вкусу
зелень петрушки - по вкусу
зелень укропа -по вкусу
Капусту и огурцы помойте и нашинкуйте соломкой. Редис помойте и нарежьте кружочками. Лук порей или репчатый лук очистите от кожуры и нарежьте полукольцами. Помидоры и болгарский перец промойте и нарежьте кубиками.
Все овощи перемешайте, полейте оливковым маслом, посолите и украсьте листьями петрушки и веточкой укропа.
|