Кулинарная история человечества ничуть не менее интересна, чем история всевозможных войн, интриг и географических открытий. Только представьте себе, что когда-то люди даже не знали, что такое хлеб, суп или колбаса! Впрочем, наше кулинарное будущее, возможно, готовит нам ничуть не меньше открытий. И лет через 300 наши потомки будут удивляться, что их предки понятия не имели о тех продуктах, которые они едят почти каждый день.

Кулинарные рецепты

	Вторые блюда [935] Мясные, грибные, рыбные и овощные блюда Гарниры [27] Из мяса и птицы [299] Из овощей и грибов [195] Из рыбы и морепродуктов [240]
	Выпечка [223]
	Десерты [377] Dolce vita Желе [29] Кремы, муссы, суфле [47] Сладости [4] Фруктовые [95]
	Закуски [537] Горячие [40] Холодные [111]
	Коктейли и напитки [222] Напитки Коктейли [49] Кофе [63] Чай [24]

	Первые блюда [313] Борщи, супы и рассольники Борщи [48] Рассольники [24] Супы [178]
	Салаты [665] Многообразие салатов Винегреты [42] Мясные [95] Овощные [136] Фруктовые [84]
	Соусы и приправы [78]
	Фаст-фуды [333] Словосочетание fast food, что в переводе с английского означает «быстрая еда», привычно вошло в нашу жизнь. Наверное, невозможно найти человека, который бы ни разу не ел в точках быстрого питания

[« :: «« :: 1041..1060 :: 1061..1080 :: 1081..1100 :: 1101..1120 :: 1121..1140 :: »»

Салат "Цезарь" с креветками [Салаты]
200-250 гр. очищенных креветок; 1 маленький кочан салата "Айсберг" (или пучок любого другого салата, или листья пекинской капусты); 100 гр. сыра "Пармезан" или "Гоюс" (или любой другой, какой нравится); 3-4 кусочка батона; 1 зубчик чеснока; майонез; соль по желанию

Шарлотка (проще некуда) [Выпечка]
Мука - 1 стакан сахар - 1 стакан яйца - 4 шт. яблоки - 4 шт. (или киви, персики, вишни...)

Салат с креветками и апельсином [Салаты]
Продукты (на 2 большие порции): половинка небольшого кочана салата "Айсберг" (или пучок любых других салатных листьев) 2 средних помидора или 8-10 помидорок черри половина среднего огурчика 200 гр. очищенных вареных креветок 1 апельсин оливковое масло соевый соус соль

Весенний салат с киви и помидорами [Салаты]
3-4 больших салатных листа (или 2 горсти мелкого салата типа руколлы) 15-20 помидор черри (или 1 обычный крупный помидор) 1 крупный киви 50 гр. твердого сыра 7-8 шт. миндальных орешков соль оливковое масло

Легкий салат [Салаты]
2 яйца 5-6 крупных салатных листьев 150 гр. сыра "Фетакса" 10-12 помидор черри или 1 крупный помидор майонез или оливковое масло (по желанию) соль

Теплый салат со свининой и орешками [Салаты]
кусочек свинины 150-200 гр. пучок зеленого салата 1 большой помидор или 4-5 помидорок черри 30 гр. грецких или кедровых орешков 50 гр. твердого сыра оливковое масло или майонез соль черный молотый перец паприка

Зеленый витаминный салат [Салаты]
1/2 небольшого кочана молодой капусты 2 средних огурчика несколько веточек укропа щепотка соли оливковое масло

Салат "Грибная шубка" [Салаты]
1 баночка консервов горбуши 1 средняя морковь 150-200 гр. жареных грибов майонез

Ореховый салат с кальмарами [Салаты]
500 гр. кальмаров (у меня получилось 3 штучки) 300 гр. свежих шампиньонов 1 луковица (по желанию) 70 гр. грецких орехов 100 гр. твердого сыра зубчик чеснока майонез соль зелень для украшения