Необходимые продукты:
креветки королевские очищенные - 300 гр;
сухари молотые - 30 гр;
яйцо - 2 шт.;
молоко - 2 ст.л.;
мука пшеничная - 2 ст.л.;
масло растительное - 400 гр.;
кетчуп - 300 гр;
лимон - 1 шт.;
оливки фаршированные - 30 гр;
салат - 20 г листьев;
соль.
Способ приготовления:
В молоко введите яйца, добавьте соль и хорошо перемешайте.
Креветки обмакните в яичную смесь, затем в муку, после чего снова в яичную смесь и в сухари.
Обжарьте креветки во фритюре.
Выложите креветки на листья салата, оформите оливками и ломтиками лимона. Подавайте с кетчупом.
|