Запеченный картофель-пицца.

Ингредиенты на 2 порции:

2 картофелины, запеченные и порезанные пополам вдоль,

4 ст л густого томатного соуса,

30 гр пепперони,

6-8 маленьких грибов (порезанных)

55 гр тертой моцареллы (сыра).

Приготовление:
Запечь картофель в духовкe. Порезать пополам. Разогреть на гриле. Намазать картофель соусом, сверху уложить пепперони, грибы и сыр. Запечь картофель-пиццу на гриле в течение 5 мин.