|
творог - пачка (350 грамм)
сметана - 400 грамм
желатин - 25 грамм
сахар - 160 грамм
ванильный сахар - 10 грамм
клубника - 250 грамм
бананы - 2 шт
вода - 70 ml
Заливаем желатин водой, даем ему набухнуть и доводим до полного растворения при помощи паровой бани (делаем всё так, как указано в инструкции на упаковке).
Бананы очистить от кожуры и нарезать кружочками.
Клубнику промыть, дать воде стечь, удалить плодоножки и разрезаем пополам.
В глубокой миске смешать размятый вилкой творог, сметану, ванильный и простой сахар, перемешиваем и доводим массу при помощи погружного блендера до однородной консистенции.
Добавляем подготовленный желатин, еще раз всё перемешиваем.
В желатиновую массу всыпать подготовленную клубнику и бананы, еще раз всё перемешиваем и выливаем в форму в которой масса будет застывать.
Форму убираем в холодильник на 6-8 часов.
Готовый десерт подаем к столу.
Приятного аппетита!
PS - Фрукты и ягоды можно брать любые, какие вам больше нравятся.
Все права защищены (All rights reserved).
Копирование статьи только с активной ссылкой на сайт "Дарина".
Больше информации в группе "Кулинарные рецепты".
|
