|
Диета по группам крови, по утверждениям специалистов, является своего рода продолжением диеты, основанной на раздельном питании. И там, и там не рекомендуется смешивать при приёме пищи углеводные и белковые продукты. Кроме правил раздельного питания, при диете по группам крови следует учитывать и некоторые другие особенности.
Если диета по группе крови будет слишком контрастировать с прежними гастрономическими привычками и предпочтениями, то не стоит слишком резко делать переход от одной системы питания к другой. Важно, чтобы организм привык к новому рациону постепенно. Поэтому для начала питайтесь по правилам диеты по группам крови 1–2 раза в неделю и увеличьте со временем количество дней. Перед тем, как «садиться» на диету, необходимо обязательно проконсультироваться у врача, нет ли противопоказаний по тем или иным продуктам, особенно если Вы страдаете нарушением обмена веществ или сахарным диабетом. При переходе на новую систему питания внимательно прислушайтесь к себе, к своим ощущениям. Если самочувствие ухудшилось, появилось ощущение слабости, тяжести или какие–то другие неприятные симптомы, то следует обратиться за советом к врачу. Не стоит торопиться переводить на раздельное питание детей и подростков, так как для них правила питания будут совсем другими. Диету же по группам крови разрешается применять только в самом крайнем случае и только по рекомендации врача.
Решив следовать правилам питания по группе крови, имейте в виду некоторые особенности пищеварения. Нельзя смешивать белки с углеводами в одном приёме пищи. Белковая пища усваивается труднее, чем углеводная. Чтобы белки успели расщепиться в организме, желательно употреблять их в обеденное время, а углеводы можно «отложить» на вечер. Нейтральные блюда можно есть в любое время дня. Можно перекусывать овощами и фруктами между основными приёмами пищи.
Необходимо помнить о том, что каждый напиток может подходить или нет для того или иного блюда. Например, с углеводной пищей не стоит пить кислые соки. А вот овощные соки, травяной или зелёный чай, негазированная минеральная вода, кофе или пиво окажутся очень к месту. Белковая пища очень хорошо сочетается с несладкими фруктовыми соками, как концентрированными, так и разбавленными минеральной водой. Подойдут и фруктовые, травяные или зелёные чаи, кофе, газированная минеральная вода и вино. Если Вы сомневаетесь в выборе напитка, то заварите зелёный чай. Он подходит всем группам крови при любом рационе.
Перец, будь он чёрным или белым, одинаково вреден для людей с любой группой крови. Вместо него желательно использовать более мягкий ямайский гвоздичный перец.
При дефиците йода в местности проживания нужно обязательно применять для готовки йодированную соль. Соблюдая диету, обязательно занимайтесь каким-либо видом спорта из тех, которые подходят Вашей группе крови. Двигательная активность очень важна, так как улучшает обменные процессы и способствует нормальной работе всех органов.
|
|
