Из овощей и грибов


1..20  ::  21..40  ::  41..60  ::  61..80  ::  81..100  ::  »»
Тушеная капуста
Рецепты вкусной тушеной капусты.
Тушеная капуста

Запеканка из кабачка с зеленью и сыром
кабачок - 1 большой укроп - небольшой пучок сыр твердый - 100-150 грамм лук репчатый - 2 шт яйцо - 4 шт мука - 150 грамм масло растительное - 70-100 грамм разрыхлитель для теста - 1 ч.л. соль и молотый перец - по вкусу
Запеканка из кабачка с зеленью и сыром

Легкий пирог с кабачком и сыром
кабачок - 1 шт тесто бездрожжевое слоеное - 0,5 упаковки сыр твердый - 100 грамм яйцо - 1 шт соль и молотый перец - по вкусу
Легкий пирог с кабачком и сыром

Запеканка из кабачка с рисом
кабачок - 1 шт рис - 70 грамм оливковое масло - 1 десертная ложка лук репчатый - 1 шт яйцо - 3 шт сыр твердый - 150 грамм соль и молотый перец - по вкусу
Запеканка из кабачка с рисом

Жаркое овощное с сухариками
капуста цветная - 400 гр кукуруза консервированная - 200 гр сыр твердый - 70 гр помидоры - 4 шт чеснок - 2-3 зубчика растительное масло - 1 ст.л. сливочное масло - 1 ст.л. сухари панировочные - 100 гр соль - по вкусу зелень - любая
Жаркое овощное с сухариками

Баклажаны сациви
баклажаны - 4 шт (маленькие) сельдерей черешковый - 4 шт грецкие орехи - 1 стакан (очищенные) лук репчатый - 1 шт чеснок - 5-6 зубчиков уксус винный - 4 ст.л. хмели сунели - 1 ч.л. корица - на кончике ножа гвоздика - 2 шт соль - по вкусу растительное масло - для обжарки
Баклажаны сациви

Баклажаны с грецкими орехами
баклажаны - 5 шт кинза - 1 пучок укроп - 1 пучок грецкие орехи - 1 стакан чеснок - 4 зубчика хмели сунели - 1 ч.л. уксус - 1 ст.л. шафран - 1/2 ч.л. (имеретинский) вода - 1/2 стакана перец красный молотый - по вкусу соль - по вкусу растительное масло - для обжарки
Баклажаны с грецкими орехами

Фасоль с томатным соусом
фасоль - 2 стакана томатный сок -2 стакана морковь - 3 шт чеснок - 5 зубчиков мука - 1 ст.л. масло растительное - 2-3 ст.л. соль, перец, сахар, специи - по вкусу
Фасоль с томатным соусом

Капустная запеканка
капуста - 500 г картофель - 5 шт грибы - 250 г репчатый лук - 1 шт чеснок - 2-3 зубчика мука - 3 ст.л. растительное масло - 100 г зелень - на ваше усмотрение лимонный сок - 1 ч.л. соль и перец - по вкусу
Капустная запеканка

Томаты тушеные с сыром Фета
томаты - 1/2 кг лук репчатый - 1 шт фета - 200 грамм растительное масло - для жарки соль - по вкусу зелень- по вкусу
Томаты тушеные с сыром Фета

Морковь тушеная с курагой
морковь - 2-3 шт курага - 7 шт изюм - 1 ст.л. мед - 2 ст.л. молоко - 2-3 ст.л. сливочное масло - 1 ч.л.
Морковь тушеная с курагой

Овощное пюре с яйцом
морковь - 100 грамм капуста цветная - 100 грамм картофель - 200 грамм сливки - 150 грамм сливочное масло - 80 грамм яйцо - 2 шт
Овощное пюре с яйцом

Котлеты морковные
Диетическое блюдо.
Котлеты морковные

Фаршированные шампиньоны
шампиньоны - 15-20 шт (с крупными шляпками) брынза - 100 грамм сладкий болгарский перец - 100-150 грамм лук репчатый - 1 шт твердый сыр - 50 грамм майонез - 1 ст.л. растительное масло - для зажарки
Фаршированные шампиньоны

Баклажан в мятно-сметанном соусе
баклажан - 2 шт сметана - 150 грамм мята - 4-5 веточек чеснок - 3 зубца петрушка - 5 веточек масло оливковое - 100 грамм (можно любое растительное) соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу перчик чили - по вкусу
Баклажан в мятно-сметанном соусе

Рулет из баклажана с творогом и орехами
баклажан - 3 шт творог - 200 грамм сметана - 3 ст.л. чеснок - 2-3 зубчика укроп - пучок грецкие орехи - 70 грамм очищенных масло растительное - для обжарки соль и черный молотый перец - по вкусу
Рулет из баклажана с творогом и орехами

Фаршированный перец грибами и цукини
сладкий болгарский перец - 3 шт шампиньоны маринованные - 1/2 баночки цукини - 1 шт твердый сыр - 150 грамм сметана - 100 грамм соль и перец - по вкусу укроп - 1/2 пучка
Фаршированный перец грибами и цукини

Маринованный сельдерей на гарнир
сельдерей (корень) - 5 шт; масло грецкого ореха - 1 десертная ложка; уксус ароматизированный - 1 десертная ложка; растительное масло - 2 ст.л.; сахар - по 1/2 кофейной ложечке (для маринада) и 1 ч.л. для варки; соль - по 1/2 кофейной ложечке (для маринада) и 1 ч.л. для варки;
Маринованный сельдерей на гарнир

Икра из моркови и томатов
морковь - 1 кг томаты - 1,5 кг чеснок - 2 головки масло растительное - 200 мл соль - 1 ст.л. сахар - 100 г перец черный молотый - 1 ч.л. уксус - 1 ст.л.
Икра из моркови и томатов

Овощи маринованные для рыбных блюд
тыква морковь сладкий болгарский перец лук шалот сорго лимонное - 1 шт мята - 2 веточки целые семена кориандра - 1 ст.л. сахар - 200 г уксус 6% - 400 мл вода - 600 мл
Овощи маринованные для рыбных блюд

1..20  ::  21..40  ::  41..60  ::  61..80  ::  81..100  ::  »»