Десертами обычно завершают обед, ужин или завтрак. Это приятное и полезное дополнение меню. Десерты из свежих плодов и ягод, фруктово-ягодных соков, сиропов, содержащих значительное количество сахара в его наиболее легкоусвояемой форме (в виде глюкозы и фруктозы), органические кислоты, минеральные соли, витамины, представляют собой особую пищевую ценность. Для приготовления десертов обычно используют фрукты, ягоды и продукты их переработки, яйца, молоко, сливки, некоторые виды круп, орехи, шоколад, какао, кофе, жиры, пшеничную муку, картофельный или маисовый крахмал и другие высококачественные продукты. Атмосферу праздника и тепла создаст для Вашей семьи с любовью приготовленный торт, пудинг, желе. Порадуйте же себя и своих близких.


Десерты



1..20  ::  21..40  ::  41..60  ::  61..80  ::  81..100  ::  »»
Домашнее мороженое
молоко - 1 литр сливочное масло - 100 грамм сахар - 2 стакана яйцо - 5 шт крахмал - 1 ч.л. контейнер для заморозки
Домашнее мороженое

Домашний мармелад из сока
сок свежевыжатый - 1 стакан (любой) вода - 100 ml желатин - 30 грамм сахар - 250 грамм
Домашний мармелад из сока

Сырники
творог - 500 грамм яйцо - 2 шт мука - 6 ст.л. + для обвалки растительное масло - для жарки сахар - 2 ст.л. соль - щепотка
Сырники

Блины на молоке
мука - 1,5 стакана разрыхлитель - на кончике ножа молоко - 500 ml яйцо - 2 шт растительное масло - для жарки сахар - 3 ст.л. соль - щепотка
Блины на молоке

Оладьи на кефире с яблоками
мука - 1,5 стакана (200 ml) кефир - 250 ml сахар - 2 ч.л. сода - 1/2 ч.л. яблоки - 3 шт растительное масло для жарки соль - щепотка
Оладьи на кефире с яблоками

Заварные блины
мука в/с - 200 грамм яйцо - 2 шт молоко - 250 ml вода - 250 ml (кипяток) растительное масло - 3 ст.л. сода - 1/2 ч.л. сахар - 3 ст.л. соль - 1/2 ч.л.
Заварные блины

Мандарины в сахаре
мандарины сахар
Мандарины в сахаре

Простой рецепт пирожного "Картошка"
песочное печенье - 500 грамм сгущенное молоко - 250 грамм порошок какао - 130 грамм сливочное масло - 100 грамм
Простой рецепт пирожного `Картошка`

Яблочное пюре
яблоки (желательно сладкие) вода
Яблочное пюре

Банановый мусс [Кремы, муссы, суфле]
банан - 1 шт молоко - 200 ml крахмал - 1 ст.л. сахар - 2 ст.л.
Банановый мусс

Цукаты из винограда
виноград без косточек сахар вода
Цукаты из винограда

Как сделать карамель
сливки 30% - 1 стакан сахар - 2 стакана сливочное масло - 180 грамм
Как сделать карамель

Домашнее мороженое
молоко - 1 литр сливочное масло - 100 грамм сахар - 2 стакана яйца - 5 шт крахмал - 1 ч.л.
Домашнее мороженое

Творожное суфле с какао
творог - 300 грамм молоко - 100 ml растворимый какао - 2 ст.л. быстрорастворимый желатин - 20 грамм вода - 150 ml сахар - 2 ст.л.
Творожное суфле с какао

Ягодное суфле
ягоды - 500 грамм (свежие или замороженные) печенье сахарное - 150 грамм сливочное масло - 60 грамм йогурт - 500 грамм (малиновый, клубничный) быстрорастворимый желатин - 1 ст.л. сахар - 0,5 стакана
Ягодное суфле

Банановое мороженое
бананы - 2 шт натуральный йогурт - 400 ml мёд - 1 ч.л.
Банановое мороженое

Домашнее фруктовое мороженое
любые свежие ягоды или фрукты - 1 стакан молоко 6% - 1 стакан (или сливки) сахар - 5 ч.л. (мёд)
Домашнее фруктовое мороженое

Вкуснейшее домашнее мороженое
сливки 33% жирности - 200 ml сгущенное молоко - 200 ml ваниль - по вкусу
Вкуснейшее домашнее мороженое

Домашний зефир
сахар - 600 грамм ванилин - 1 пакетик (1 грамм) вода - 150 ml быстрорастворимый желатин - 15 грамм лимонная кислота - 1 ч.л. сода - 1/2 ч.л. бумага для выпечки
Домашний зефир

Освежающий десерт из творога
мелкозернистый творог - 250 грамм сливки 20% - 120 ml бананы - 2 шт (не переспелые) ванильный сахар - 1 ч.л. сахарная пудра - 3 ч.л.
Освежающий десерт из творога

1..20  ::  21..40  ::  41..60  ::  61..80  ::  81..100  ::  »»