Десертами обычно завершают обед, ужин или завтрак. Это приятное и полезное дополнение меню. Десерты из свежих плодов и ягод, фруктово-ягодных соков, сиропов, содержащих значительное количество сахара в его наиболее легкоусвояемой форме (в виде глюкозы и фруктозы), органические кислоты, минеральные соли, витамины, представляют собой особую пищевую ценность. Для приготовления десертов обычно используют фрукты, ягоды и продукты их переработки, яйца, молоко, сливки, некоторые виды круп, орехи, шоколад, какао, кофе, жиры, пшеничную муку, картофельный или маисовый крахмал и другие высококачественные продукты. Атмосферу праздника и тепла создаст для Вашей семьи с любовью приготовленный торт, пудинг, желе. Порадуйте же себя и своих близких.
Десерты
|
|
1..20 :: 21..40 :: 41..60 :: 61..80 :: 81..100 :: »»
|
Десерт из мягкого творога мягкий творог - 500 грамм сметана с низкой жирностью - 300 грамм быстрорастворимый желатин - 30 грамм свежие фрукты или ягоды - по вкусу, любые сахар - по вкусу (или мёд) |
 |
|
Нежный десерт из ряженки ряженка - 500 ml сметана - 3 ст.л. вода - 100 ml быстрорастворимый желатин - 1 ст.л. ванилин и корица - по вкусу сахар - 120 грамм |
 |
|
Конфеты из семян подсолнечника очищенные семена подсолнечника (семечки) - 300 грамм мёд - 150 грамм растительное масло - для смазывания формы форма для конфет |
 |
|
Мороженое вода - небольшое количество (для заварки чая) пакетики с чаем - 2 шт (любые, на ваш вкус, лучше ароматизированные) молоко - 500 ml сахар - 70 грамм сгущенное молоко - 300-400 грамм |
 |
|
Лучшее тесто для вареников мука - 500 грамм яйцо - 1 шт вода - 250 ml растительное масло - 2 ст.л. соль - 2 ч.л. |
 |
|
Домашние конфеты "Трюфели" детская смесь - 3-4 стакана + 0,5 стакана для обвалки конфет сахар - 2 стакана какао - 3 ст.л. сливочное масло - 100 грамм молоко - 70 ml |
 |
|
Простой рецепт вкусных сырников творог - 500 грамм яйцо - 2 шт мука - 3 ст.л. + для панировки растительное масло - для жарки сахар - 3 ст.л. соль - щепотка |
 |
|
Кофейный мармелад эспрессо - 130 ml (2/3 стакана свареного эспрессо) молоко - 25 ml (1/4 стакана) желатин - 3 ст.л. |
 |
|
Домашний пломбир (очень простой рецепт) жирные сливки - 500 ml (жирность 33%) сгущенное молоко - 200 грамм |
 |
|
Плодово-ягодное мороженое ягодное пюре - 125 грамм (любые ягоды:вишня, смородина, клюква) яблочное пюре - 125 грамм (или грушевое) крахмал - 20 грамм (1 ст.л.) сахар - 200 грамм вода - 500 - 530 ml |
 |
|
Как сделать жирные сливки (35%) молоко - 400 ml (жирностью 2,5% - 3,5%) сливочное масло - 400 грамм |
 |
|
Конфеты "Трюфель" с белым шоколадом белый шоколад - 250 грамм сливки 20% - 300 ml кофе очень мелкого помола - 3 ст.л. темный шоколад - 250 грамм сливочное масло - 2 ст.л. какао-порошок - для посыпки |
 |
|
Трюфели из черного шоколада черный шоколад - 150 грамм какао-порошок - 3 ст.л. жирные сливки - 70 ml (35%) сахарная пудра - 1 ст.л. ликер (коньяк, ром) - 1 ст.л. |
 |
|
Конфеты "Трюфель" какао - 150 грамм + немного на посыпку сливочное масло - 100 грамм сухое молоко - 200 грамм сахар - 200 грамм вода - 80 ml |
 |
|
Ленивый торт "Наполеон" лаваш - 600 грамм сливочное масло - 50 грамм молоко - 500 ml яйцо - 2 шт крахмал - 1 ст.л. мука - 2 ст.л. сахар - 100 грамм |
 |
|
Торт из печенья и сладкого творога без выпечки печенье - 2 пачки сладкий творог - 2 пачки растворимый кофе - 1 ч.л. вода - немного шоколадная или кокосовая стружка - для украшения (не обязательно) пищевая пленка |
 |
|
Мороженое из йогурта йогурт - 1 стаканчик (или столько, сколько вам нужно) морозильная камера |
 |
|
Творожные сырки в шоколадной глазури с начинкой творог - 250 грамм шоколад - 100 грамм сахар - 3 ст.л. ягоды, фрукты, варенье, джем - по вкусу силиконовые формочки |
 |
|
Домашний шоколад какао - 5 ст.л. сахар - 6-8 ст.л. сливочное масло - 50 грамм молоко - 5 ст.л. мука в/с - 1 ч.л. ванильный сахар - щепотка орехи - по желанию |
 |
|
Сладкие рисовые шарики рис - 200 грамм яйцо - 2 шт мука - 2 ст.л. сахар - 2 ст.л. ванильный сахар - 1/2 ч.л. корица - щепотка панировочные сухари из белого хлеба - по вкусу мёд - 1-2 ст.л. (по вкусу) ягоды - 150 грамм (свежие или из компота/варенья) растительное масло - для фритюра (обжарки) |
 |
1..20 :: 21..40 :: 41..60 :: 61..80 :: 81..100 :: »»