Хрустящие вафли

Хрустящие вафли

яйца - 5 шт

мука - 1 стакан

сахар - 1 стакан

маргарин или сливочное масло - 250 грамм

сахарная пудра - для посыпки готовых вафель

вафельница

Взбиваем яйца в миксере около 2-х минут и постепенно добавляем сахар.
Затем добавляем растопленный остывший маргарин или сливочное масло и еще раз все взбиваем миксером на среднейё скорости.
Теперь добавляем просеянную муку и все хорошо вымешиваем.
Должна получиться однородная масса, похожая по консистенции на сметану.
Вафельницу нагреть, смазать растительным маслом и заполнить полусферу тестом (примерно 1 ст.л. теста - одна вафля).
Испеченную вафлю, еще горячей, сворачиваем в трубочку.
Хрустящие вафли посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Автор: Елена Григорьева AlenKKKa

Копирование статьи только с активной ссылкой на сайт "Дарина" и указать автора статьи.



Понравилось - репост:


Маффины (muffins)
Кекс с йогуртом и черносливом
Пирог закусочный с зеленым луком и яйцом
Двухцветный торт со сгущенным молоком
Торт со сгущенным молоком "Сметанник"
Торт со сгущенкой
Лимонный кекс в кружке
Легкий пирог с кабачком и сыром
Американер (Amerikaner)
Брецель (Brezel)
Сырные булочки (Kaesebroetchen)
Баумкухен (Baumkuchen)
Творожные кексы
Кремы для тортов и десертов
Панкейк (Pancake)
Шоколадные кексы с ягодами
Творожные чизкейки с какао (без муки)
Запеканка из кабачка
Запеканка творожная
Сырные крекеры домашние
Пирог со сливами и маскарпоне
Домашние медово-карамельные голландские вафли
Быстрый десерт
Шоколадные птифуры безе с орехами
Безе с шоколадом и орехами
Безе домашние
Печем вкусные блины
Кофейный пирог (быстрый)
Сырный пирог
Кекс с плавленным сыром
Лимонный бисквит
Лимонный пирог (Lemon Pie)
Кексы яблочные с курагой (постные)
Банановый чизкейк
Имбирное печенье
Домашнее овсяное печенье
Печенье "Стройность"
Песочное печенье с майонезом
Кекс
Песочное печенье на майонезе