Домашнее овсяное печенье

овсяные хлопья - 200 грамм (стакан)

мука в/с - 200 грамм (стакан)

яйцо - 1 шт

сода питьевая - 1 чайная ложка

сахарный песок - 2 столовые ложки

сливочное масло - 80 грамм

халва - 75 грамм

изюм - 100 грамм (любые сухофрукты)

Овсяные хлопья, муку и питьевую соду (погашенную яблочным уксусом) перемешать.
Добавить к этой массе измельченные сухофрукты, сахар, халву, яйцо и сливочное масло комнатной температуры.
Все хорошо перемешать.
Нагреть духовой шкаф до 200°C.
Противень застелить бумагой для выпечки, столовой ложкой выложить на нее наше будущее печенье и запекать около 15-20 минут при температуре 200°C.

Автор: Елена Григорьева AlenKKKa

Копирование статьи только с активной ссылкой на сайт "Дарина" и указать автора статьи.