Песочное печенье

Песочное печенье

мука - 2 стакана

сметана - 1/2 стакана

сахар - 1 стакан

сливочное масло или маргарин - 100-125 г

сода - 1/2 ч.л.

ванилин - 1/2 (порошок)

яйцо - для смазывания печенья

В муку положить сахарный песок, ванилин, соду - все хорошо перемешать. Добавить сметану, порубленное кусочками масло и замесить тесто.
Скатать его в виде шара, накрыть салфеткой и дать полежать на холоде минут 30.
Затем раскатать тесто толщиной 1/2 см.
На поверхности теста сделать наколы вилкой, вырезать из теста фигурки и уложить их на бумагу для выпекания. Смазать взбитым яйцом и выпекать минут 10-12 в духовке при 180° С.

Автор: Елена Григорьева AlenKKKa

Копирование статьи только с активной ссылкой на сайт "Дарина" и указать автора статьи.



Понравилось - репост:


Пирог со сливами и маскарпоне
Домашние медово-карамельные голландские вафли
Быстрый десерт
Шоколадные птифуры безе с орехами
Безе с шоколадом и орехами
Безе домашние
Печем вкусные блины
Кофейный пирог (быстрый)
Сырный пирог
Кекс с плавленным сыром
Лимонный бисквит
Лимонный пирог (Lemon Pie)
Кексы яблочные с курагой (постные)
Банановый чизкейк
Имбирное печенье
Домашнее овсяное печенье
Печенье "Стройность"
Песочное печенье с майонезом
Кекс
Песочное печенье на майонезе
Домашние вафли в электровафельнице
Шарлотка (проще некуда)
Фычин с мясом (хычин или фыдджин)
Клюквенный пирог "Бейквелл"
Пахлава ленивая
Простой пирог к чаю
Рулет из творога
Рогалики из слоеного теста с вареньем/джемом
Торт "Панчо"
Диетическая обманная сырная пицца
Злаковые батончики к чаю (низкокалорийно)
Оладьи с яблоками (Великий Пост)
Блины гречневые (Великий Пост)
Как приготовить лаваш в домашних условиях
Шарлотка с яблоками
Как приготовить чизкейк – классические рецепты
Бананово-ореховые кексы
Пирог с баклажанами и сыром
Капустная запеканка с мясом
Постные дрожжевые пирожки