Закуска "Каллы"

Ингредиенты:

сыр для сэндвичей -2 упаковки;

копченый куриный окорочок;

3 отварных яйца;

1 соленый огурец;

1 средняя морковь;

несколько перьев зеленого лука;

укроп;

майонез.

Сыр берите комнатной температуры, так он - более мягкий и податливый.

Время приготовления: около 40 минут.

Яйца отварить, охладить и почистить. Нарезать мелкими кубиками.
Копченое куриное мясо нарезать маленькими кусочками.
Огурец нарезать маленькими кубиками.
Морковку режем небольшими тонкими полосками.
Смешиваем яйца, куриное мясо, огурец и заправляем майонезом.
Выкладываем на середину сыра немного начинки.
Края сыра свернуть, вставить полосочку моркови. Подобным образом сделать оставшийся сыр. Выложить на блюдо, украсить укропом и перьями лука.

Автор: Елена Григорьева AlenKKKa

Копирование статьи только с активной ссылкой на сайт "Дарина" и указать автора статьи.