Грибная шуба

Сушеные грибы- 150 г.

Картофель отварной в мундире – 3 штю

Лук репчатый – 1 шт.

Соленый огурец – 1 шт.

Сметна – 100 г.

Майонез – 100 г.

Грибы отварить в течение 20-30 мин. И пропустить через мясорубку, картофель отварите в мундире, лук и огурец мелко порезать. Выложить слоями: тертый картофель, затем грибы, смаать сметаной. Затем лук и огурец, снова картофель, самзмть сметаной, затем грибы,смазать майонезом. Сверху посыпать укропом и яйцом.



Понравилось - репост: