Для приготовления блюда Вам потребуются: апельсин - 4 шт.; желтая черешня - 100г; розовая черешня - 100г; вишня - 100г; земляника - 100г; грецкие орехи - 4 шт. Апельсины вымыть и разрезать так, чтобы из одного апельсина получилось две корзиночки. Удалить содержимое и белую мякоть. Заполнить полученные апельсиновые корзиночки дольками апельсина, вишней и черешней без косточек, земляникой, ядрами орехов. Из мякоти апельсина выжать сок. Налить его в бокал, влажный край которого обсыпан сахарным песком. Украсить его кружками апельсина и подать с фруктовым салатом.
|
|