Пикантный салат из чернослива с орехами

Для приготовления блюда Вам потребуются:
чернослив - 400г;
грецкие орехи - 1 стакан;
чеснок - 3-4 дольки;
соль;
лимонный сок - по вкусу;
майонез;
сахарная пудра.

Крупный чернослив залейте холодной водой и оставьте на несколько часов. Когда сливы набухнут (следите, чтобы не слишком размякли) осторожно выньте из ни косточки. 1 ст. очищенных грецких орехов разотрите в ступке с 3-4 дольками чеснока до однородной массы, добавьте немного соли, лимонного сока, нафаршируйте этой массой чернослив уложите в салатник, и залейте майонезом, смешанным с небольшим количеством сахарной пудры